Санкт-Петербург встретил лучших виноделов Италии
27 ноября в историческом особняке «Дом Беггровых» в Санкт-Петербурге прошла уникальная дегустация итальянских вин премиум-класса для профессионалов российского винного рынка и HoReCa.
Вот уже второй год подряд ведущий итальянский медиа-холдинг Gambero Rosso привозит в Санкт-Петербург знаменитых виноделов в рамках проекта Top Italian Wines Roadshow.
В комфортных залах особняка с величественной лепниной прошли круговая дегустация вин 80-ти лучших винодельческих поместий со всей Италии, а также четыре мастер-класса. В зале присутствовали винодельни из Абруццо, Альто Адидже, Апулии, Венето, Лацио, Лигурии, Ломбардии, Пьемонта, Сицилии, Тосканы, Умбрии, Фриули-Венеции-Джулии, Эмилии-Романьи, –словом, практически из всех регионов Италии. Профессионалы виноторгового рынка, а также представители профильной прессы смогли познакомиться с самым широчайшим спектром вин. Можно было попробовать и абсолютную вневременную классику, и модерновые образцы: от затейливых бледных Ламбруско ди Сорбара, произведенных по дедовскому способу, до величественных вин Тосканской Мареммы, от ярких терруарных вин Этны до мощных и танинных вин из Монтефалко.
Отдельный стенд был посвящен винодельням Консорциума Chianti DOCG, которые впервые участвовали в мероприятиях Gambero Rosso на берегах Невы. Специальный гость этого года подготовил собственную программу, в рамках которой прошли закрытая дегустация и мастер-класс. Виноделы Кьянти подготовили настоящий сюрприз. Вина на дегустации презентовали в нестандартном формате Speed Dating – пятиминутные встречи 10 производителей региона и дистрибьюторов в уютной атмосфере ресторана Harvest. А на семинаре, который провел директор по маркетингу консорциума Лука Алвес, показали отнюдь не самые знаменитые красные вина Италии. Первый мастер-класс был посвящен самым томным и сладостным винам Тосканы – Vin Santo del Chianti.
На втором семинаре были продемонстрированы вина Севера Италии: невесомые Просекко, яркие игристые из Тренто и Франчакорты, Верментино из Colli di Luni, округлые Амароне. Пожалуй, именно эти вина больше всего запомнились участникам. Вина Центра Апеннинского полуострова стали темой третьего мастер-класса. На нем доминировали разнообразные версии Санджовезе: от Кьянти Классико до Брунелло. Впрочем, профессионалы также смогли оценить и выдающиеся Супертосканские вина. На четвертом мастер-классе были представлены все основные стили Меццоджорно. На нем можно было насладиться богатым Фиано, минеральным Грилло, розовыми и красными версиями Монтепульчиано, а также популярными винами из Апулии: Castel del Monto, Primitivo di Manduria и Salice Salentino. Каждый из семинаров сопровождался аншлагом.
Семинары цикла «Север, Центр и Юг Италии» провели вице-куратор гида Vini d'Italia Джузеппе Каррус, редактор гида Лоренцо Руджери, а также бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов.
Также Gambero Rosso составляет подборку лучших итальянских заведений за рубежом. Выпуск 2020 года рассказывает о 600 ресторанах, пиццериях и винных барах, расположенных более чем в 80 городах по всему миру и охватывающих все пять континентов. В рамках гида выделены специальные номинации, подводящие итоги дегустаций и путешествий экспертов Gambero Rosso за последний год.
На официальном открытии прошла церемония награждения лучших заведений с итальянской концепцией в Санкт-Петербурге по мнению составителей гида Top Italian Restaurants by Gambero Rosso в следующих номинациях:
3 вилки – лучшие рестораны в категории fine dining;
3 креветки – лучшие рестораны в категории бистро и траттория;
3 кусочка – лучшие пиццерии;
3 бутылки – самые захватывающие винные бары и винные карты.
Победители::
- Pizza 22 cm (1 кусочек);
- ресторан Il milanese (1 креветка) – специальная номинация Taste & Design Award от Surgiva;
- ресторан Jerome (2 креветки);
- ресторан Vino di vino (2 бутылки) – специальная номинация Best Contemporary Wine List (лучшая винная карта) от Villa Sandi;
- ресторан Percorso Four Seasons St. Petersburg (2 вилки).
Выставка Top Italian Wines Roadshow стала неотъемлемой частью винного ландшафта Санкт-Петербурга. Без нее невозможно представить себе культурную и образовательную жизнь Северной столицы. Вроде бы винный марафон только что с успехом завершился, однако выставочная компания «Асти-групп» – организатор тура Gambero Rosso в России уже начала подготовку к новым мероприятиям, которые пройдут в ноябре 2020 года.
RSVP: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»