Браво, Фанагория!
Фанагорийское «Саперави» урожая 2015 года из коллекции «100 оттенков красного» впервые в истории стало обладателем платиновой медали престижного международного конкурса Decanter в Лондоне, получив 95 баллов по 100-балльной системе как «Лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы в своей категории» (95 баллов).
«Фанагория» оглашает весь список наград:
-
«100 оттенков красного Саперави 2015» – платиновая медаль, «Лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы в своей категории» (95 баллов);
-
«Крю Лермонт Пино-Нуар 2015» – серебряная медаль (90 баллов)
-
«Каберне-Фран брют 2016» молодое игристое – бронзовая медаль (86 баллов)
-
«Блан де блан брют 2015» белое игристое – диплом за высокое качество (85 баллов)
Более 17200 образцов вин оценивали 219 экспертов из разных стран, включая 65 магистров виноделия (Masters of Wine) и 20 магистров-сомелье (Master Sommeliers).
Председатели жюри:
-
магистр виноделия и магистр-сомелье Жерар Басе (Gerard Basset)
-
магистр виноделия Сара Джейн Эванс (Sarah Jane Evans)
-
один из учредителей конкурса в 2004 году Стивен Спурье (Steven Spurrier)
Судьи работали в секциях, построенных по региональному или стилистическому принципу. Им был известен регион, стиль и ценовая категория вин, но неизвестны производители и марка. Выставленные каждым судьей баллы затем обсуждались, и выносилась согласованная оценка.
Винодел по красным винам Роман Ткачук уверен, что фанагорийские вина достойны высоких наград, но то, что «Сто оттенков красного. Саперави 2015» завоюет платиновую медаль на одном из самых престижных мировых конкурсов, он и его коллеги не ожидали. «Эту победу, в первую очередь, обусловил сам год урожая, 2015-й, который оказался очень удачным именно для «саперави». Вино получилось тельным, с ярким, открытым ароматом, богатым на оттенки (ведь не зря же вино называется «Сто оттенков красного»!), и очень мягким, полным послевкусием. В букете вина есть и ноты чернослива, и увяленных ягод, кремовые и сырные тона...». Он подчеркнул, что на суд экспертов отдаются вина из постоянных линеек, специально для конкурсов их не готовят. «Для нас важна оценка не только самих вин, но и всей нашей работы: в том ли направлении мы идем. И эта платиновая медаль служит подтверждением, что всё, что мы делаем с вином на всех этапах технологии производства, начиная с агротехнических мероприятий, мы делаем правильно». Роман Ткачук сказал, что ему дорога и серебряная медаль, которую завоевало «Cru Lermont Пино-нуар 2015», потому что «пино-нуар» – капризный сорт винограда, с которым непросто работать.
Поздравляем! Гордимся! Спасибо за новость, за Ваш прекрасный труд! Ура коллективу «Фанагории»!