Американский дневник

15.03.10

  По публикациям в СМИ – в России тревожно. «Марсианин» Онищенко требует повысить цену на водку до 300 руб. На свою зарплату он сегодня может купить 1 000 бутылок водки (это 89 000 рублей, если он купил бы самую дешевую, но чиновнику его ранга пристало пить «Кауфман», «Белугу», «Русский стандарт», «Царскую», тогда его зарплата гораздо выше, но не будем считать чужие деньги). В Америке такие абсурдные вещи привели бы госчиновника к отставке. Чиновник его уровня не имеет права быть безграмотным в социальных вопросах человеком. Или его для этого и держат, создав ему определенную  репутацию?

  Какие бы меры не придумывали в мире (в этом меня только дополнительно убедила Америка), нормальный человек все равно не откажется полностью от алкоголя. А зачем? Ради чего? В умеренных дозах – это удовольствие, лишать которых себя бессмысленно. Ясно, что если американская студентка выпивает за вечер бутылку водки – это уже клиника. Это результат того, что студент просто дорвался в 21 год до свободного потребления алкоголя. Но это личное дело американцев.

  Как правило – 100%- ый трезвенник – «всегда трезв» по какой-то причине, не без стресса.  Как и тот, что пьян – он тоже пьет по причине.

  Посмотрите на российских антиалкогольных общественников- апологетов тотального запрета. Какие –то полубезумные люди. Группа явно одержимых навязчивой идеей людей, если бы они несли другую идею (не антиалкогольную), их бы точно сочли не совсем нормальными. Чем они расслабляют свой организм – сказать трудно; вот и выплескивают свою энергию в сторону  алкогольного бизнеса. Но в нашей системе нужны и они; леворадикальное антиалкогольное крыло позволяет увидеть бредовость их идей. Для них проблема – не пьющий от условий жизни человек, а наличие самого алкоголя. Этой категории все равно. Есть легальный алкоголь – они  будут бороться с ним; запретят легальный алкоголь или введут цену в 300 руб. на водку (что одно и то же), они все равно найдут – с чем бороться.

  Точно также они собирают алкогольную статистку, которой верить нельзя. Пот Ому что в основе статистики должен быть не алкоголь, а социально- экономические  условия жизни нашего населения. У нас все делается с каким-то болезненным социальным надрывом последние 25 лет.

   А в Сан- Франциско – лето. Офисы всех антиалкогольных организаций расположены в очень красивых зданиях с великолепными видами на город, залив (в Вашингтоне – тоже самое). Может, эта обстановка не так озлобляет борцов и делает их более адекватными?

   Америка после сухого закона осознала, что культура потребления существует и бороться надо именно за нее (культуру вождения автомобиля в трезвом виде; культуру умеренного потребления алкоголя;  культуру всего, что с твоей стороны не мешает окружающим и позволяет тебе быть членом общества).

  У нас же опять – бездумная борьба. Кучка депутатов и общественников решает свои задачи на лестнице политической карьеры.

  А вот посмотрите еще в России свежее Письмо Гражданского общества России (так они себя назвали) Путину – по поводу деятельности депутата Единой России от табачной отрасли. Очень интересно. Если так много говорят об алкогольном лобби во власти, а мы сами его найти не можем, то может они нам его укажут? Мы хоть будем знать – с кого спросить за бардак и бедлам на алкогольном рынке.

  Новости пока не анализируем – но главное из того, что произошло: «Латвийский бальзам» поставил ультиматум своему Правительству – если не наведут порядок на алкогольном рынке (а там рост ставки акциза за год привел к тому, что легальный рынок упал на 30%), то они выводят производство из страны. Вот это очень грамотно. Только приветствую.

  Америка – пьет не меньше нас, но приличные люди – пьют культурно и умеренно. Это главное. В России – тоже самое. Поэтому – с нами – нормальными людьми – бороться не надо.  Вы с группой риска боритесь, как в Америке. С такой же силой. И культура потребления алкоголя – есть. В общем – ломаем и будем ломать тупые антиалкогольные догмы и постулаты.

  К какому бы врачу ты в Америке не пришел, он обязательно выясняет – сколько и как часто ты пьешь (в порциях) – народ, конечно, врет, занижает, но и это заставляет задуматься. В Америке есть система общественного воздействия на пьющих, поскольку есть реальное гражданское общество и общественное мнение. У нас им только прикрываются. А мнение общественное, выявленное в результате исследований разных центров, выглядит подчас так абсурдно, что диву даешься.

  В Америке очень жесткие антиалкогольные законы – можно попасть в тюрьму за вождение в пьяном виде без всякой аварии (в ряде штатов).

  А бывает иначе: в штате Мериленд попался избыточно пьяным за рулем, по решению суда по выходным будешь ходить полгода на собрания родственников погибших в автоавариях (этих собирают для реабилитации) от пьяных водителей. Вот это форма общественного воздействия.  Закаешься пить лишнюю рюмку. И у нас такие формы нужны.

  В Вашингтоне рассказали нам случай: небедную даму задержал за рулем полицейский. Начала доказывать, что выпила бокал вина в ресторане. На тесте вела себя развязно, смеялась и т.д. Досмеялась – полицейский ее задержал,  и ночь она  провела в участке. После этого она организовала общественное движение в поддержку прекращения походов рестораны Вашингтона, часть народа стала ездить в рестораны  вне Вашингтона, доходы рестораторов упали, те надавили на администрацию города. Закон пересмотрели и смягчили. Полицию слегка обуздали, они стали более ответственно подходить к проверкам.  В общем, чего там только нет, в Америке.

  Сегодня едем в американскую обычную государственную школу (я думал, что в образцово – показательную, но она действительно – обычная, но видимо - хорошая).

В коридорах школы фотографии выпускных классов с 1920 года. Школа очень многонациональная. Все стены расписаны стилизованными картинками. Это старшая школа, 10- 12 классы. В школе 900 учеников от 15 до 18 лет. Есть психолог, медсестра и целый Центр здоровья. Поскольку в школе учатся и русские ребята, то есть программа работы Центра и на русском языке (мы получили). Каждый  ученик ее получает.

  Процитирую дословно:

 «Мы предлагаем:

- профессиональных каунслеров, которые могут обсудить с учеником вопросы о семье, о школе, об отношениях с противоположным полом, о наркотиках, и таких проблемах,  как депрессия, злость и т.д.;

- услуги медсестры центра здоровья для диагностики, лечения и направления детей на дальнейшее лечение при надобности;

- конфиденциальные направления по вопросам беременности и предотвращения беременности;

- широкий круг групп помощи (контроль темперамента, группа мальчиков и девочек, повышение мотивации и т.д.);

- информация и направления учеников в общественные организации и программы по трудоустройству,

- мероприятия по развитию молодежи

- программы по раздаче бесплатных презервативов

- поддержка учителей

- и т.д.».  

   С детским потреблением алкоголя борются активно, но большая часть школьников в Америке с алкоголем хорошо знакома. «Никогда не занимайтесь сексом в пьяном виде, результат в виде нежелательной беременности – как правило, связан у школьников с алкоголем» - это звучит рефреном в старших классах со стороны взрослых.

  Школы есть частные и государственные. В государственные принимают всех – и со знанием языка, и со слабым знанием, и без знания. Эта школа готовит к поступлению в колледжы (программа позволяет). С ребятами много работает психолог (индивидуально и в группах).

  5 – 10 лет – начальная школа; 11- 14 лет – средняя школа; 15- 18 лет – старшая школа. Все школы – отдельно. Сквозная антиалкогольная программа с начальной до старшейшколы.  Но программа комплексная (алкоголь, наркотики, детский незащищенный секс).

  Спрашиваю у завуча и медсестры (также с нами и координатор Центра здоровья)– что  пьют дети. Все, к чему есть доступ (даже лекарства родителей на спирту). Пробовали алкоголь- 90%  учеников школы (в школе их тоже без конца тестируют и исследуют). Это говорят сами дети в опросах. Данные по Америке – 74%.

1 раз в месяц пьет в США 44% американских детей в возрасте от 15 до 18 (а можно с 21 года). В Калифорнии 1 раз в месяц пьет 24% - много выходцев из мусульманских стран. Прямо в школе 1 раз в месяц пьют 4%-5% школьников (по всей Америке). В этих опросах фигурирует 1 порция – то есть – в данном случае – 1 бокал вина, 1 банка САН, 1 коктейль на вечеринке (мне и так ясно, что дети врут и пьют гораздо больше).

  И детский алкоголь – серьезная проблема.

  Спрашиваю про проблему «южных городов». Еще в советское время она у нас существовала – дети круглый год наблюдали вокруг праздношатающихся отдыхающих, это оказывало давление на детей. А здесь в городе – 40 млн туристов в год. Завуч отвечает, что это не является проблемой. На улицах нет пьяных и пьющих – это хорошо влияет на ситуацию.

  Очень важно – воздействие семьи. В школах  больше проблем с марихуаной, чем с алкоголем. Марихуана достаточно доступна.

  Спрашиваю – а как влияет на школьников кризис, как влияет то, что многие из них станут безработными после школы, а родители многих - безработные. Как это сказывается на потреблении алкоголя.  Очень влияет, особенно в 17-18 лет.  В школе много бедных детей, детей эмигрантов.  

  Спрашиваю- а есть ли в школе проблемы с пьянством школьников за рулем? У большинства машин нет, их возит школьный автобус. В сельской местности – таких проблем очень много. Активно работает организация – Матери против вождения в нетрезвом состоянии.

  Много всяких интересных «мулек» - например, каждому школьнику дают одеть специальные очки (их несколько видов; каждые искажают «действительность» в зависимости от степени опьянения). Сам примерил – впечатляет.

  У педагогов есть инструкция- что делать, если в школе обнаружен ребенок в состоянии алкогольного состояния (тут же вызов родителей, такого ребенка не выпустят из школы без родителей, а там охрану мы видели, все строго; и т.д.).  После этого ребенка берут в оборот психологи и т.д. Душу вынут. И стараются (внимание) выяснить – с чего вдруг возникал потребность потребить.

  Задаю для меня главный вопрос – а как влияют запреты на алкоголь (по времени, месту и т.д.) на детей? Жду – что как в России скажут – одна надежда на это. И слышу честный и правдивый ответ – никакого влияния. Лишить детей  доступа невозможно. Не говоря уже о взрослых. Любой бомж (а их тут мы видели сами много) готов купить школьнику алкоголь. Нужно с детьми работать. Это не я, это сказали завуч, медсестра и координатор Центра. Другие участники нашей группы не дадут соврать.

  Педагоги школы не очень верят в наказание детей за алкоголь. Неэффективно. Разбираются в причинах: стресс, депрессия, страх и т.д. Что интересно – по их исследованиям дети пьют, чтобы напиться. Вкус алкоголя они еще не осознают.

 Есть возможность серьезной индивидуальной работы. Из 900 школьников через Центр уже прошли 600. 120 из них в какой-то степени  оказана антиалкогольная помощь.

Работает в школе группа продленного дня. И т.д.

  Видели и группы самих школьников. Такие же как у нас.

  Все у них есть: и дети, пьющие каждый день. Много детей из неблагополучных семей (родители пьют, или в тюрьме). Один из детей начал пить, курить и употреблять наркотики в 10 лет вместе с родителями.

  Нет идиллической картины. Не получается и здесь. Просто надо работать с детьми в России. А никакой запрет (конечно, пусть продавец проверяет паспорт и военный билет) – ничего не даст. Какой 18-летний в России не купит  своему 17-летнему другу бутылку? Поэтому – Россия сегодня  проходит популистко- запретительный период, который выжмет из государства и «гражданского общества» «все силы». И получится обычный предвыборный пшик.

  В общем – есть у них система работы с детьми, есть, видимо, чему поучиться нашим специалистам.

  В заключительной части встречи к нам привели двух ребят (парень и девушка 18 и 17 лет). Это члены группы по внедрению здорового образа жизни; сами готовят  программы и выступают с ними в классах школы. На разные темы.

  Последняя была – о жирной, сладкой, соленой и т.д. пище. О вреде. Говорю им- так вы же такими программами разорите свой фаст-фуд и Кока-колу. Обрадовались такому исходу и сами дети, а больше всего педагоги. Долго радостно смеялись.

  Спрашиваю у детей – мы были во всех федеральных организациях, слышали о многих программах; вы их на себе ощущаете – антиалкогольное давление сверху. Да, говорят, этих программ недостаточно, они все глобальные, мы индивидуально работаем.

  Спрашиваю -  какая модель их лично больше устраивает: до 21 года не пьешь, а потом – умеренно  или вообще – без алкоголя всю жизнь. Ребята нормальные – за умеренность.

  Пьют школьники в основном на вечеринках примерно раз в неделю (это в основном).

  Паренек в свои 18 не пьет совсем. Трудно ли быть трезвеннику в обычном детском коллективе- спрашиваю. Не трудно. Спрашиваю о курении. В классе курит большая часть школьников, в основном ребята. Девушки в США курят, считая, что так можно бороться с весом.

  Оба хотят поступать в коллдеж. Спрашиваю – останутся здесь с родителями или уедут от родительской опеки. Уедут однозначно, но не далеко. А именно в колледже все и начинается. Пожелаем им умеренности в коллежде.    

  Все очень интересно и познавательно. Нормальные обычные дети.

  Едем на следующую встречу. Калифорния была на первых местах в системе американского образования. А сейчас на 43. Американец говорит, что по его мнению, причины: казнокрадство и низкая зарплата учителей. Начальная зарплата  молодого начинающего учителя здесь «всего» - 32 000 дол в год. Несколько выше нашей. Американец говорит, что считает неправильным, когда педагог получает так мало, а какой-то бейсболист 10 млн дол в год. 

  Следующий наш визит в Центр реабилитации алкоголиков. Прямо в городе, на берегу залива. Если бы не сказали, что это американский ЛТП (а он почти ничем не отличается внешне – комплекс задний – от подмосковных элитных поселков), то мы бы никогда и не догадались. Это надо увидеть, описывать это бессмысленно. Чистота, фонтаны, цветы и т.д. Сколько млн российских алкоголиков мечтали бы взглянуть на это чудо хоть одним глазом.

  Здесь живут, реабилитурются  и работают до 500 человек одновременно. 75% мужчин, 25% женщин, секс запрещен. Здесь живут и семейные, и одинокие. Поэтапоно – на начальном периоде – по 9 человек в комнате, затем – по 6, по 4, по 2 и даже по 1. Спортзал, конференцзал, столовая и т.д. Все напоминает лучшие частные санатории в России.

  Нас встречает и все это рассказывает и показывает участник  Программы (в костюме и при галстуке).

  Программа  эта («Улица Деласи») существует с 1971 года. Программа хозрасчетная, у государства денег не берет.  Принцип работы программы - «Каждый должен помочь (научить)  себе и другому». Нет зарплат, нет штатных сотрудников. 40 лет назад 4 бывших заключенных и из психолог- куратор начали эту программу, которая выросла в целый городок в Сан-Франциско и филиалами в ряде других городов. Программу реализуют сами участники, уже прошедшие ее на разных стадиях.

  Вспомнилась первая телепередача на 1 канале в ноябре 2008, с которой и  началась собственно антиалкогольная компания в России.  Одна пожилая женщина в сельской местности собирает бомжей и убогих, живут у не они, работают и отрезвляются.  Опыт уникальный и похожий, но ее сюда бы на экскурсию. Хоть на день.

 Программа помогает алкоголику сменить обстановку. Район фешенебельный. Местные жители были категорически против в начале такого соседства с бывшими заключенными. Боялись хулиганства, падения цен на недвижимость, но все улеглось со временем. Участники программы доказали возможность нормального  сосуществования.

  40 лет назад надо было зарабатывать деньги а Программу. В американских тюрьмах заключенные действительно от безделья много занимаются спортом. В результате решили создать погрузочно- разгрузочную компанию, которая сегодня в Южной Калифорнии один из лидеров этого рынка услуг. Здесь центральный офис Программы (филиалы в Нью-Йорке, Массачусетсе, Нью-Мексике и еще ряде штатов). За 40 лет через Программу прошли более 16 000 человек (успешно от 75% до 80%). Годовой бюджет Программы: около 10 млн дол.  60% зарабатывает бизнес Программы; 20% получают по результатам обращений в разные организации (одежду, обувь, бытовые средства и т.д.), 20%  получают от разных организаций без обращений за помощью.

  Программа – сама по себе – некоммерческая организация.  Помогать ей выгодно. Есть льготы по налогам. 

 Управляет Программой Совет Директоров из участников Программы во главе с той самой женщиной – основателем Программы. И 7 человек, прошедшие Программу и посвятившие ей жизнь, ветераны – живут здесь более 30 лет. Это уже их дом и семья. Средний стаж участника Программы – 3-4 года. Делятся на отделы, бригады, секции. Руководителей  назначает Совет Директоров Программы. Здесь есть  2 врача, которые тоже работают бесплатно.

  Здесь нет этнических групп, нет преступных группировок и т.д. Поскольку алкоголь напрямую связан с общим негативным образом жизни, то здесь в основном работают с бывшими заключенными.

  Попадают сюда следующим образом (попасть не так просто):

- бывшие заключенные обращаются с письмом, проходят собеседование;

- если тюрьма рядом, то заключенный может обратиться в Программу и к нему приедут на собеседование представители Программы;

- можно просто прийти и позвонить в двери, нужна помощь и тебя тоже направят на собеседование.

  Ты даешь обязательство жить здесь без наркотиков, алкоголя, секса, криминала. Нарушаешь – сразу выгоняют.  Вход и выход – под контролем. Свобода участников ограничена. Но там есть все, вплоть до бассейна. Первое впечатление – хорошо быть алкоголиком в Америке. Но это все равно «несвобода», красивая «клетка».

  Есть своя автомастерская и автопарк.

  Мы обошли все, даже столовую во время обеда.   Белые скатерти, столики на 5-6 человек. Шестиразовое питание. Нас не смущаются. Наоборот – наш интерес к Программе им приятен. А когда были в их музее, то увидели фото гостей – так здесь кого только не было из известных людей. Помогают программе очень многие известные в Америке люди. 

  Создан эталон, образец. Но создан не на госденьги, своими силами и желанием. Даже этот городок они строили своими силами (их рабочим специальностям обучали профсоюзы).

  В одном из их зданий работает кафе для жителей города. Там мы и обедаем. Мы – на улице. Солнышко, лето, зелень, цветы, вид на залив. Курица, картофель, овощи, хлеб, почти все взяли по стакану морковного сока (прямо при тебе готовят)- 11 дол с человека.

  Еще деталька – у входа в кафе «коновязь» для нескольких собак. Крошечная собачка привязана и ждет хозяина. Тот в кафе. Жарко, поэтому у «коновоязи» две миски, полные воды.

  Еще из старых впечатлений – в кафе (другом) пеленальный столик в мужском туалете.

   И едем на третью встречу. По двухярусному огромному мосту –  Бейнбридж. Конца и края ему нет. После моста – дорога в обе стороны – 27 полос.

  Мы едем в очередную исследовательскую организацию. Институт алкогольных исследований. Здесь и врачи эпидемиологи.

  Я столько спорил  с врачами прямо на телепередачах: они рассказывают, что алкоголизм – болезнь. А я им – враки- это безответственность человека. Они – ну как же, весь мир признал и ВОЗ тоже. А я им- признание алкоголизма болезнью – это результат сговора врачей. Им так удобно. Раз болезнь – надо лечить. Надо лечить – государство, давай денег. А ВОЗ – коммерческая организация, дискредитировавшая себя. Я остаюсь при своем мнении и мнение врачей по этому поводу меня абсолютно не интересует. Они заинтересованы в признании безответственности болезнью.

  Ну,  а уже если алкоголь болезнь, то самая «эпидемийная» в мире в последние лет 500.

  В общем, мы в Центре исследований. Организация работает в области национальной алкогольной политики. Это некоммерческая организация, финансируется Федеральным Правительством. Исследуют в США и других странах все, на что дают деньги, связанное с влиянием алкоголя и трезвости на поведение человека. Перед нами 6 научных сотрудников.

  Каждый рассказывает о своих направлениях. Одна из них вела исследования  в системе «Скорой помощи» в 30 странах. Обрабатывала статистку ситуаций и т.д. Другая ведет исследования в сфере влияния алкоголя на беременность. Один товарищ исследует проблемы влияния семейной  трезвости на личность. Кто-то занят темами: алкоголь и религия; алкоголь и СПИД; алкоголь и дети; алкоголь и вождение в нетрезвом виде; влияние госмонополии на рынок алкоголя, проблемы средней стоимости алкоголя; женщин и насилие  в семье и т.д. 

  Таких центров исследований в США 14. Все конкурируют между собой за гранты, деньги и т.д.

  Спрашиваю – где ситуация с алкоголизацией в США лучше (если не считать ортодоксальные религиозные территории). Говорят – там, где самое строгое наказание за вождение в нетрезвом виде и т.д.

  Девушка приводит пример последнего своего исследования; заказала его организация NAPKA (она представляет интересы госмонопольных алкогольных штатов – даже такая есть). Они тоже думают – что делать дальше – госмонополия никаких проблем в плане алкоголизации не решает; тоже хотят что-то решать, менять. Организация хотела получить не заказные, а объективные данные исследования ситуации.

  Программ антиалкогольных много; центры исследуют и результаты деятельности этих программ и общую ситуацию.

  Спрашиваю – а как все это финансируется. С этим очень сложно. Грант имеет организация в целом на 5 лет от федералов, плюс – гранты имеют сотрудники (кто их добился). Одна дама ждет грант от Украины – будет проверять как влияет на украинок алкоголь на протекание беременности; будущим мамам будут давать витамины – и трезвенницам, и пьющим во время беременности. И проверять – на сколько алкголь мешает усвояемости витаминов плодом и ребенком. Спрашиваю- в США такие исследования уже провели, что показали? Нет, здесь это вроде бы не актуально. Только в маргинальных слоях населения.

  Действительно, исследования самые разные. Статистки – море.

Но задаю свой любимый вопрос исследователям- все на результатах опросов, вы же понимаете, что большая часть опрашиваемых всегда врет, идеализируя картинку, занижая негатив. Знаем, говорят, у нас есть поправочные коэффициенты – до 50%.

  И как же – спрашиваю- в такой ситуации можно сравнивать разные города, страны и т.д., если разница в несколько процентов.

Как обычно, немая сцена. Но и такая информация тоже нужна, я думаю.  Просто политика в области алкоголя не  должна строиться на однофакторном анализе самой «умной» статистической организации.

  Но пусть лучше будет много всякой статистки; мне понимание логики  развития процессов помогает отбирать близкую к более – менее реальной ситуации статистику в России и в мире. Я не верю никакой  статистике даже на 70%.

  Все время тянет к российским темам: вот «свежачок». Не пожалею места – приведу статью полностью. Они у нс все такие.

"Сухому закону" дали добро

Абсолютное большинство россиян поддерживают правительственную инициативу о запрете продажи крепкого алкоголя после 21.00. При этом новую антиалкогольную кампанию государства одобряют не только люди старшего возраста, но и молодежь. Основная причина, по которой розничную торговлю алкоголем необходимо ограничить, по мнению респондентов, — алкогольная деградация нации. За ограничение продаж крепкого алкоголя выступает 62% респондентов, показал мартовский опрос портала SuperJob, в котором приняли участие 1800 человек из всех округов России. Самыми жесткими противниками ночной продажи водки и других крепких алкогольных напитков оказались респонденты в возрастной категории 40—49 лет (65%). Однако за ограничения выступает и молодежь: 58% россиян в возрасте до 23 лет поддержали инициативу правительства. Организаторы опроса приводят жесткие комментарии респондентов, часть которых высказалась за введение тотального «сухого закона», а некоторые зашли в своих пожеланиях еще дальше. «Необходимо полностью запретить продажу спиртного, а всех пьющих сослать в Сибирь, на исправительные работы» — таков один из типичных ответов. Против введения запрета высказались 26% опрошенных. Главными противниками правительственной инициативы оказались мужчины (30%) и молодежь (29%). Наиболее популярное обоснование такой позиции — сомнение в эффективности подобной меры. «В России бесполезно что-либо запрещать. Будет развиваться подпольная продажа спиртного низкого качества», — считают опрошенные. Среди других причин противники ночного запрета торговли алкоголем назвали возможность роста коррупции и недопустимость ограничения свободного выбора граждан. Меньше всего противников инициативы оказалось среди женщин. Против запрета на розничную торговлю спиртным высказалось лишь 22% россиянок».

  Кто такой, во-первых, этот SuperJob? От него недалеко ушли и прочие «социально- статистические» исследователи в России (да и в мире тоже). Что такое 1 800 человек со всех регионов России, их около 90. По 20 с каждого. Это может быть репрезентативно, тем более по такому принципиальному вопросу.

  Какой нормальный  человек вообще будет отвечать на вопросы Интернет опросов в России?

  Никто и не говорит, что много пить хорошо. Но вводить запрет, который поддержали 62% ненормальных из 1 800 примерно таких же – просто смешно. А почему не в 23.00 или не с 22.00?

  Я поддерживаю ограничение ночной торговли (хотя осознаю бессмысленность); пусть, наконец, что-то введут и на время успокоятся, Есть шанс – что за пару лет действия запрета поумнеют. Поймут что-то. Запретительные меры позволят нашему государству исказить статистику и доказать, что это хорошо (снизить до нынешних 

15 л

  с мифических роспотребнадзоровских,  политических 

18 л

.).

  В общем – со статисткой надо тщательнее (и нам, и американцам). 

  16.03.10

  Сегодня день обещает быть очень интересным- свидание с виноделами Америки.

  Пишу так все подробно (как в комментарии к Дневнику №6 отметил читатель – «для тупых») с одной целью – рассчитываю на внимание государственного сектора управления отраслью  и ряда далеких от алкогольной темы чиновников. Алкогольщики (кому надо) и так все это знают.  Тем более – это просто авторский дневник путешественника, как и весь проект Центра «ЦИФРРА» - путешественника по алкогольной России. 

   Ненавижу тех, кто ведет нас в России к очередному алкогольному тупику путем политики запретов.  Понятно, что они играют на руку нашей власти. Я считаю их политику – их прочтением социального заказа власти. Эти «вопли» прикрывают неудачи в социально- экономической и управленческой политике, а также причины деградации  страны и государства Российского.

   Все решают свои задачи. Куда делся антиалкогольный Губернатор Боос (он так рьяно после задач Медведева начал бороться с алкоголем на городских мероприятиях – явно очень хотел в Москву вернуться), но после митинга в Калининграде что-то новых его антиалкогольных инициатив не слышно- смысла нет, поезд его уже ушел. Попиарствовал  на ниве алкоголя губернатор-оппозиционер Н. Белых, и тоже вроде сник. Про людей, называющих  себя в письме Путину Гражданским обществом – вообще молчу. Хотя многие притихли, но оживился Онищенко. Видимо, его прочат в кресло руководителя объединенных двух «надзоров». Продолжает нести ахинею Общественная Палата в отношении алкоголя (водку по 300 руб. они поддерживают, а запрет ночной торговли нет- кому, на хрен, будет нужна водка по 300 руб. в России и днем, и ночью? Народ точно загнется от суррогатов).

  Безответственным депутатам еще проще- они «шьют» законы как в ателье в интермедии А. Райкина («Кто сшил костюм»), кто из них отвечает за качество законов? Один одну пуговицу пришьет (одну поправку), другой – другую.

  В общем – в России хаос продолжается. А вопли антиалкогольщиков прикурывают реальные проблемы. Еще раз обращаю внимание – масса совещаний во главе с Президентом или Премьером по экономическим и прочим проблемам (это крайне неудачные пиар-акции). Желая показать работу руководства страны, провластные пиарщики «уничтожили» все на корню. Слушайте – о чем там говорят, везде – развал. Государство не научилось за 8 спокойных даже регулировать экономику.

  И даже госрегулирование алкоголя сегодня- пока в очень странном состоянии.

  Успехом периода Медведева должна стать (по задумке его пиарщиков) антиалкогольная борьба (ведь ее «поддерживает» по результатам опросов большая часть «пьющего» населения). День сурка продолжается.

  Завтрак в той же кафешке у отеля на улице: плюшки и кофе. Здесь интересно наблюдать жизнь, в ресторане ее нет, там все одинаково – кроме интерьера и кухни. В 7.30 народу на улицах почти нет, еще полностью не рассвело (небоскребы заслоняют солнце улицам). Гоняют двухэтажные автобусы с открытым вторым этажом. Рядом – конечная остановка кабельного трамвая (я о нем уже писал). Разворот – на деревянном круге – разворачивается круг вместе с трамваем (как лет 100 назад). В кафе за кофе приходят старушки лет 80- 90  (еле ходят, но идут, даже на  инвалидных колясках), заодно – поболтать с молодыми продавцами- китайцами.

  Вчера группа разделилась на две части: одна поехала в порт, ела в ресторане крабов и т.д., а затем каталось на кораблике по заливу вокруг форта Алькатрас и под мостом Золотые ворота – почти вышли в океан. Вторая часть ездила смотреть на жизнь голубых в районе Кастро.

  Едем на первую встречу – в святая святых американского виноделия – Национальный институт вина (Калифорния). Перед нами выступают несколько человек, в том числе – руководитель международных программ Института. Институт- это лоббисткая организация, добровольный союз винзаводов Калифорнии (но туда входят предприятия из других штатов). Напомню, в США около 8 000 производителей вина (первая тысяча входит   в Союз). Основная задача – защита интересов производителей вина на федеральном уровне и уровне штатов.

  На щите – социальные задачи бизнеса (здесь без этого никуда). Задачи ответственного потребления вина. Даже задача ответственного проведения дегустаций (об этом ниже). Рекламой Институт не занимается.

  Калифорния производит 90% вина в США. Треть выпивает сама. Институт занимается лоббированием интересов всех виноделов США (мы, объезжая долину Напа,  видели массу небольших «шатошек» - так и набираются 8 000). На международном уровне Институт – член всех международных организаций. Кроме того, член Ассоциации торговой группы (это производители вина Нового Света: Австралия, Чили, Новая Зеландия, Аргентина, США и т.д.). Несмотря на конкуренцию между ними.

  Я уже много раз писал  в дни «винных пятниц», что, по моему мнениею, длительный процесс самолюбования виноделов всего мира и тренд, направленный на производство дорогих вин, привели к тому, что вино «проиграло» за последние 50 лет всем прочим напиткам на рынке. Его теснят и давят производители крепкого алкоголя, САН, пива и т.д. А оно продолжает «самолюбоваться» под влиянием апологетов новых трендов – а главный тренд один – заработать на дорогом вине, уйдя от объема. Когд этим занимались немногие – все было неплохо; но когда этот пример стал заразительным для многих – рынок вина начал мировую стагнацию.

  Делюсь этой мыслью с очень  «пожилым» (он в отрасли более  50 лет)  руководителем международных программ. Он говорит, что много думал и спорил на эту тему с европейцами. Он считает: за последние 60 лет не просто произошла смена поколений. Изменился характер труда. 50- 60 лет назад основная часть населения работала на воздухе (физическая работа); такой характер труда допускал пару бутылок вина в день. Постепенно народ перемещался в офисы, а там к алкоголю уже другое отношение. Я согласен с ним в том плане, что этот тезис оправдывает падение потребления вина во Франции, Италии, Испании за полвека в 2 раза (со 

100 л

 до 50 на душу в год).

  Спрашиваю – как здесь конкурируют вино, крепкий алкоголь  и пиво (у нас, говорю, почти «война»). Отвечает: потребление вина немного растет, пиво стабильно, вопросы крепкого алкоголя оставил вне обсуждения. Культура вина только развивается, 25 лет наза вина здесь почти не пили (только в Калифорнии). Сегодня Америка – один из крупнейших производителей вина в мире – рост в последние год- два прекратился. Если Италия и Франция производят примерно по 500 млн дал вина в год, то США около 270 млн дал (практически все из своего сырья). Мы производим около 50 млн дал тихого.

  Спрашиваю про Калифорнийский винный проект – о нем писала пресса примерно полгода – год назад – Америка хочет создать винный комплекс площадью в 1 млн га и «похоронить» Старый Свет. В Институте об этом проекте не слышали. Видимо, очередная газетная утка (писать о чем-то надо). Более того, в США они вообще не планируют какого-то серьезного роста производства (сегодняшний уровень вполне обеспечивает потребности внутреннего и внешнего рынка). Нет никаких субсидий от государства (в отличии от Европы). 8- 10 лет назад вообще было серьезное перепроизводство – производители погнались за рекламой  о росте потребления вина в мире. Пришлось вырубать виноградники.

  Более того, никакого особого развития рынка вина в США они не ждут. США останется страной пива. Это реалия.

  По его словам 20% объема уходит на экспорт (на самом деле не более 10%). Представительства  в 100 странах мира. В 30 странах проводятся целевые рекламные компании. Главная проблема Америки – дорогое для внешнего рынка вино. Также он ничего не сказал о проблеме географических названий. А это тоже влияет.

  После него выступал юрист и рассказывал о том, как винный бизнес «вынужден» быть социально ответственным (хотя все  они говорят об этой социальной ответственности с энтузиазмом – как о неизбежном, чему надо следовать и будет все хорошо – не будет тебя государство «обзывать дождевым червяком».

  Помимо следования  законам, регламентам и т.д. алкогольщики в США разработали Кодексы  рекламы и социально ответственного маркетинга. Расписано там до все до тонкостей. При этом при появлении новых форм рекламы – Кодекс обновляется (так произошло при появлении Интернета и т.д.). Свои Кодексы у пивняков, у крепкоалкогольщиков. Рекламы пива и крепкого алкоголя очень много; вина – меньше.

  Все противоречии рекламе вытаскивает на свет не местный ФАС, а они сами стараются делать это своими силами заранее – для этого есть в Институте- рекламный совет ассоциации.

  Доходит на мой взгляд до моразма – нарушающей этику признали этикетку шнапса, где женщина изображена с широко раскрытыми глазами (шнапс с кофеином) – сочли, что это призыв к эффекту бодрости от продукта. И т.д. Каждый должен чем-то заниматься. Запрещается реклама алкоголя на ТВ, когда взрослая аудитория менее 70% зрителей. И т.д. В рекламе вина допускается использование спортсменов только, если они не являются образцом для подражания молодежи.

  Институт отмечает некоторый интерес молодежи к вину. Растет популярность винного туризма (мы это видели сами – на винодельни приезжают люди до 40 лет в основном).

  Интересное отношение к САН. Я спросил – как конкурируют с этим продуктом. Нормально. САН появился в США 25 лет назад. Примерно тогда же в США начал расти интерес к вину (во многом благодаря знаменитой дегустации американских вин в Париже). Движение к популярности вина у них идет двумя путями – изнутри и снаружи (вина США, ставшие популярными на западе, получают дополнительный шанс и на внутреннем рынке). Кроме того, здесь работают монстры мировой винной журналистики. Р. Паркер сделал в США очень популярными французские вина. А САН это вполне неплохой переходный напиток. Спрашиваю – к вину или крепкому алкоголю. Улыбается – свобода выбора потребителя, если продукт законен.

  Спрашиваю – удается ли им совместно с пивом и крепким алкоголем  лоббировать алкогольные интересы. Они активно общаются со всеми, есть общие позиции, есть различия.

  Содержат ли  исследовательские организации   - Да, но не напрямую. Есть также центры исследований у крупных компаний, которые предоставляют информацию в Институт.

  В общем – Винники США не ставят глобальных задач «изменить мир» или структуру потребления, они за эволюционный и законный путь развития.

  Что инетерсно – я им об этом прямо сказал: если сравнить крепкий алкоголь и вино, то в крепкоалкогольном бизнесе – все у них (и у нас в России – тоже) энергичные, брызжут этой энергией через край (как руководитель ДИСКУСа), а Винники – неторопливые, вдумчивые, спокойное, интеллигентные, вальяжные (как сам многолетний процесс виноградарства и  виноделия – это же целая философия в отличии от крепкого алкоголя, хотя они там тоже философскую  базу подводят).  Может, говорю, потому и проиграло в мире вино другим напиткам. Смеется.

  25 лет назад вино в США начали развивать, убеждая потребителя в полезности продукта- красного вина. Много для этого сделала ведущая одного телешоу о французской гастрономии. Америка – страна богатая, здесь такое прокатит. А у нас шоу о западной гастрономии поднимет ли потребление вина? Узок круг потребителей этой гастрономии, но я хорошо знаю ряд энтузиастов этого направления в России – например, Л. Гелибтерман (у него целая большая программа).

  В Калифорнии очень жесткие требования к ведению сельского хозяйства. 

  Практически все свои материалы Институт размещает на сайте. Благодарим за беседу и едем в долину Напа- сердце калифорнийского виноделия.

  Через мосты над заливом. Вдоль залива. Нас возит не водитель, а владелец компании по организации винных туров на одном из своих автобусов. Постоянно рассказывает о Сан-Франсциско, Калифорнии, виноделии. Обслуживание американской  «Газели» в месяц стоит 7 – 10 тыс дол. Это бензин, техобслуживание, водитель, рабочий день водителя 10-12 часов, 5 дней. Страховка и т.д.  Главная составляющая – зарплата. Если работаешь сам – то накладные расходы – не более 5-7 тыс. дол.

  Виды вокруг дороги очень живописные. Иногда ловишь себя на мысли, что едешь по Анапскому (даже Напа – Анапа) или Темрюкскому району нашего Краснодарского Края. Сан- Франциско начал развиваться в середине 19 века, когда нашлось здесь золото. Народ приехал, золото быстро кончилось. Власти создали опытную сельскохозяйственную станцию и опытным путем определили – чем можно занять людей. После этого завезли 300 видов виноградника из Европы (часть контрабандой).

  В домах вдоль всей дороги нет российской кричащей особняковой роскоши. Пошли первые виноградники. Сразу обращает внимание ухоженность и высота лозы – вся не выше 30- 35 см от земли (примерно).

  Вдоль шоссе идет железная дорога, видим стилизованный поезд. Это однодневный жд маршрут винного туризма по Долине Напа. Едешь, смотришь, обедаешь, дегустируешь, где-то тебя выводят на винодельни, показывают. Здесь в долине живет всего 75 000 человек. Место просто райское. И вокруг – на холмах  - много местных небольших «шатошек».

  В целом жд транспорт в США почему-то нерентабелен.  Не может быть, чтобы в этом деле обошлось без лоббизма местных автогигантов (хотя бензин 8 лет назад стоил 0,25 дол за 

1 литр

; потом года 3 назад стоил до 1 дол, а сейчас 0,65 дол за литр).

  Первое посещение у нас – хозяйства Р. Мондави. Виноградники недалеко от дороги – целый винодельческо- туристический комплекс. На холме – дом, в котором он жил почти до 90 лет. Вино располагает к длинной жизни.

 Обедаем в кафе недалеко от винодельческого хозяйства (это «святое место» для людей, близких к вину, язык не поворачивается назвать винзаводом). Нас встречает все руководство хозяйства. На флагштоке флаг СЩА, России и Мондави (в нашу честь). Здесь нет смысла пересказывать историю и т.д. Кому интересно- найдете в СМИ массу материалов. Мы обошли виноградники, цеха и т.д.

  Что из важного, сказанного специалистами, стоит отметить. Они производят дорогое вино. Двигать без гастрономии его очень сложно. Около 40 лет назад  американцев удалось частично оторвать от фаст-фуда и начать приучать к более  «высокой гастрономии».  С 

1975 г

. в Калифорнию и Напу активно вкладывает деньги Старый Свет (прим. мое – чем роет себе «могилу» к 2003 

-2004 г

.г.). На территории хозяйства бывает около 300 000 туристов в год (как у нас на «Абрау- Дюрсо»). Каждые 15 минут – новая группа. Мы все это видели сами. Билет сюда вместе в дегустацией – 25 дол. Но поскольку практически все приезжают на своих машинах – есть термин «ответственная дегустация» (как для потребителя, так и для проводящих дегустацию). Алкогольный бизнес обвешал себя социально ответственными обязательствами как новогодняя елка шарами. 

  В Напу в год приезжает 5 млн  туристов. Для сравнения – больше только в Диснейленд (среди целевых турпоездок). Начальная цена вина из Напы в американской рознице – 20 дол за бутылку. Емкостное хозяйство все деревянное (48 огромных бочек вместо цистерн из нержавейки). На 4 млн л.  Выдержка в бочках – до 2 лет, в бутылке еще от полугода до гола. 

  Хозяйство производит 3 млн бутылок вина в год. Здесь 

200 га

 виноградников. Сейчас оно входит в Группу Констелейшн Вайн (30 винзаводов, 200 брендов), которая в России работает с «Уайтхоллом».

  Жалуются, что система винного лоббизма у них в США слабая (относительного других отраслей сельского хозяйства;  винной территории   всего 2 сенатора – от Калифорнии). Помощи от государства – никакой.

  Дегустируем шикарные вина:

-  «Фумиблан»  (название придумал Мондави)- 2008 г. – очень приятное белое, легкое, тонкий аромат, холодное (а на солнце – под 30 градусов); 20 дол в рознице; 

-  «Пино-Нуар» 2006 г. – отличное, 25 дол;

- «Каберне-Совиньон» 2006 г. – 45 дол;

- «Каберне- Совиньон» 2006 г. Резерв – 125 дол.

  Если около 3 млн бут в год при вероятной средней цене продукции в 35- 40 дол, то оборот компании получается около 120 млн дол в год.

  Здесь уже встречу ведет генеральный управляющий хозяйства. Работает здесь 35 лет. Очень сложная система продаж. Только через оптовика, Система наценок на вино в США:

- опт скромно накручивает 18% - 23%; программы и бонусы за каждый кейс он получает отдельно;

-  розница не отличается от нашей – примерно 30%;

- Хорека скромнее нашей- 200%-250%.

  95% продукции Модави уходит на внутренний рынок, лишь 5% - на внешний. За объемом не гонятся, цель- получить 100%  денег за товар.  

  После них рассказываю о российском виноделии и виноградарстве и наших проблемах. Говорю, что есть и у нас тоже очень достойные вина ряда производителей. Здесь рождается шальная и авантюрная идея, если получится – расскажу в конце путешествия. В заключение нам рассказали и об «ответственном» земледелии в Напе. Так винодельческий и алкогольный бизнес вышли на СРО (саморегулирование)- убедив всех в своей ответственности.

  В общем – в Мекке американского виноделия мы побывали.

  Следующий визит сегодня в «Артесс Винари». Еще один очень известный производитель. Они помимо тихих вин производят еще и американское шампанское классическим способом. Хозяйство основано испанцами (компанией «Кодарню») в 

1991 г

.  Виноградники вокруг холма, а внутри холма – винзавод (так вписал их в общий пейзаж архитектор; холм срыли, построили завод, а затем вновь насыпали). Тоже винодельческо – туристический комплекс. Туристы снуют туда – сюда.

175 га

 виноградников рядом. Выпускают около 1 200 000 бутылок в год. Среднее хозяйство по местным меркам. Вино от 20 дол до 100 за бутылку в рознице.

  Что пробовали:

- Шардоне Лимитед 2006 – 40 дол за бутылку;

- Мерло Лимитед 2005 – 30 дол;

- Совиньон Блан Лимитед  2008 – 24 дол;

- Каберне-  Совиньон  Резерв  2005 г- 40 дол;

- Каберне- Совиньон Резерв 2004 – 50 дол.

  Все очень интересно, познавательно, вкусно и ароматно. Но при этом я никогда не забываю, что себестоимость самого дорого вина в мире не превышает 10 дол. за бутылку. А все остальное уходит на убеждение потребителя.

  Возвращаемся обратно в Сан-Фпанциско. Проезжаем мимо самой дорогой земли в мире – 

1 га

 стоит здесь 38 млн дол (Сансалито). Нас завозят по дороге на самую высокую смотровую площадку города. Мосты над заливом на высоте 

250 м

, мост Золотые ворота далеко под нами (мы прямо у моста на холме). Слева залив, справа от нас океан. Город перед нами – внизу за заливом. Под нами – мост. Мы где-то 

500 м

 от поверхности воды. До этого что-то подобное видел только в Австралии в Сиднее. Таким и запомним Сан-Франциско.

  Уже в городе проезжаем мимо рекламного щита с бутылкой виски; надпись – Берегите воду, пейте неразбавленным!

17.03.10 г.

  День начался с прочтения новостей из России. Очень «приятно» прочесть с утра:  «Производители табака и алкоголя - это преступники, так к ним и надо относиться...» Так считает Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко». Это цитата из СМИ.

  От чего зависит благополучие человека? По Онищенко рай наступит, когда «передушат» производителей алкоголя и табака. Может ли такие заявления делать адекватный и нормальный человек, тем более – государственный чиновник очень высокого ранга. Начинается не просто антиалкогольная компания, а травля бизнеса. То есть, легальные производители алкоголя и табака – преступники по Онищенко. Хочется ему напомнить, что забываться нельзя даже в пылу. Преступником может объявить только суд. Пивные компании подали в суд на главного нарколога. А здесь ситуация еще прозрачней – но вряд ли кто из алкогольных компаний подаст в суд иск по защите чести и достоинства на этого борца.  Будь мы демократической страной – подали бы. Потому представить чиновника в Америке, объявившего легальную отрасль преступной, невозможно. Они здесь осторожны в бреду. В общем, как говорил Шариков профессору Преображенскому: «У вас все негодяи!».

  Ценой на водку в 300 руб. Онищенко хотел бы практически полностью ликвидировать легальный водочный рынок в России. В данной ситуации он просто выступает «провокатором». Зачем, в чьих интересах? Мы только начали борьбу с нелегальным рынком, только ввели, наконец, минимальную цену. Только начали вставать нелегальные производства (правда, и легальные тоже). Онищенко своим предложением пытается подставить подножку алкогольной реформе. Когда же его уймут власти?

  Или ему дали очередную команду – возглавить крестовый поход против алкоголя в России. Больше ведь некому: религиозно- общественный совет – несерьезно; Минздравсоц и Голикова – женщину вообще надо пожалеть («сгорит» как Памфилова); Общественная Палата – смешно; Росалкголь  - непрофильно и т.д. У Онищенко в России такая репутация, что ему уже ничего не страшно.

  А ведь у него служба Надзора За Благополучием Человека. А у нас с этим беда, с благополучием. Это же рука Службы приложена и к стоимости корзины продовольствия в 2 500 руб. в месяц для «минимального» россиянина. А минимальная зарплата в 5 000 руб. не из этой ли области?

  Едем в аэропорт Сан-Франциско. Сегодня вылетаем в Техас. А Онищенко испортил настроение до конца поездки. Вылет в 11.45.

  В аэропорту – уже как обычно, уже привычно.

  Мы видели два полюса Америки: «северный», официальный – Вашингтон (столица); «южный», развлекательный, искрящийся удовольствием от жизни – Сан-Франциско. Теперь нам обещают показать настоящую Америку- типичную и классическую.

  В Дьюти-Фри аэропорта из водок только Абсолют, Смирнофф, Грей Гус (все от 20 дол за бутылку).

  У нас пока билеты без места. Как компенсацию нам выдали в аэропорту билеты с правом прохода в самолет с бизнес –классом. А места оказались у туалета, так что летим «бизнес- классом у туалета». Так даже удобнее, далеко бегать не надо. Перелеты у нас сокращаются по времени в 2 раза: от Москвы летели 11 часов,  до Сан-Франциско- уже почти 5,5 часа; а сейчас чуть больше 3 часов.

  К хорошему в Америке (как и в любой стране) быстро привыкаешь. Тем более как турист. К продуманному до мелочей комфорту (при наличии денег).

  Нигде в общественных местах не видно пьяных и выпивши. Желание взрослого человека немного выпить и расслабиться – вполне естественно. Но вид пьяного – омерзителен. И тотальные предложения Онищенко унижают меня, как крайне редкого и умеренного потребителя. Почем нет у нас доверия большинству населения, которое употребляет вполне умерено?  Почему для нас цена на водку должна подняться в 3,5 раза. Мы (нормальные потребители) и без Онищенко знаем, что нам делать. Ты занимайся группой риска, а им эти 300 руб. – по барабану. Для них создадут нелегальную дешевую продукцию и суррогаты. Даже Зубков признал, что система алкогольной госсобственности неэффективна. А уж систему суррогатного производства в России вообще никогда не задавить. И ничего в этом такого нет. А задачи государства в этой ситуации – не только принимать законы (строгие, устрашающие), но такие – которые будут выполняться (те, выполнения, которых государство сможет добиться). Запрет на потребление пива в России на улицах дискредитирует своим неисполнением государство.

  Я «за» то, чтобы пиво и САН исчезли из рук прохожих на улицах России. Пусть пиво и САН в России  перестанут «утолять жажду». Но для это надо: удешевить раза в 2 безалкогольные напитки, а также создать такое же количество кафешек и доступных по ценам  заведений. У нас же на улице пьют не только потому, что российская душа требует простора – заведений доступных по цене для большей части населения очень мало. Остается – дом, кухня.

  В Америке везде очень много охраны. Это после 11 сентября. А так: и народ при деле, и вроде – безопасность.

  Из того, что еще не видел у нас в России – в самолете есть доступ в Интернет, но платный.

  Приземляемся в Далласе. Вид из окон заслоняет двигатель и крыло,  но уже заметно, что город на одно большое ранчо не похож. Оценить город сверху полноценно не удалось. И видно, что очень мало высоток – небоскребов. Сверху типичность Америки вида плохо.

   Каждый раз с благодарностью вспоминаю организаторов Программы. Пусть у программы опыт в 70 лет, но для нас так интересно спланирован «алкогольный» маршрут. Профессионально. И все – на деньги американцев, когда кризис и идет борьба в Конгрессе борьба за каждый доллар бюджета. А Программа «обмена странами на человеческом уровне» все равно работает. Тем более, что здесь столько полезного наработано: бери, изучай, используй  их положительный опыт и ошибки (учись на них).

  Что еще приятно – никто при приземлении самолета здесь не испытывает бурную радость и не аплодирует, удивляясь успешности полета и  что все-таки долетели, как это теперь происходит  у нас благодаря туристам, налетавшимся за рубеж.

  Что еще даже не поражает, а вызывает уважение – весь федеральный уровень государства  - против госмонополии на производство и продажу алкоголя, но уважает решение 18 штатов как-то ограничивать продажу монополией штата. Причем, при том уровне работы законов, государство вполне могло бы обеспечить госмонополию на производство и т.д. Даже на федеральном уровне. Но не делает этого. По одной простой причине – создать систему контроля – проще и заставить бизнес выполнять законы – тоже проще (если государство этого действительно хочет). И это действительно от неэффективности – даже в Америке. Даже Америка с ее уровнем экономики, контроля, государственного менеджмента – признает это.

  Хотя- даже уровень госменеджмента  Америки не спас страну и мир от финансового экономического кризиса. Довел до кризиса или  позволил  частному бизнесу довести до кризиса экономику. То есть, и его – эффективным не назовешь. Мы то в России так надеялись на Америку, что она обеспечит покой в экономическом мире и только развитие, а мы весь 21 век- будем качать у себя для них нефть и газ. Будем энергетической державой мира. И будет нам всем от этого счастье. Подвела нас Америка, не оправдала. Дефицит бюджета у них – огромный; люди жили в долг, государство – тоже.

  А что уж про уровень нашего госменеджмента говорить, который жаждал госмонополии. Наши – дети по сравнению с американцами. По опыту и т.д. 

  Выходим из самолета. Встречает нас настоящий ковбой лет 80. В стетсоновской шляпе, ковбойских полусапожках, джинсах с настоящим ковбойским ремнем, в белой рубашке и ковбойском галстуке (бабочка с двумя свисающими вниз шнурами). Оживают герои вестернов и Клинта Иствуда.  Нас встерчает большой и удобный автобус. Все и везде продумано до мелочей.

  Разница во времени с Сан-Франциско – 2 часа. С учетом уже произошедшего в США перехода не летнее время – с Москвой разница – 8 часов.

  Полчаса едем до отеля. Рассказывает «старый ковбой». Естественно, Техас – лучший штат. И самый большой после Аляски. Историю читайте в литературе сами. Я коротко приведу  его слова. Ему под 80, бодрый, энергичный. Коренной техасец. 50 лет отработал юристом, имеет еще сертификат на управление ранчо, и диплом инженера по электротехнике. Как говорит – повезло, что женат 55 лет на одной и той же женщин. 2 дочери, 5 внуков. Счастлив и жизнью доволен (это видно). На пенсии, а потому работает (на общественных началах) волонтером в нашей Программе.

    Спрашиваю – а что такое типичная Америка, которую мы хотели здесь увидеть. Он отмечает следующее:

- котел многообразия  культур и языков (в Далласе треть населения из Латинской Америки; треть – афроамериканцы, треть – выходцы из Европы); исторические эмигранты со всего мира; кстати- много русских;

- консерватизм населения; приверженность старым традициям и укладу жизни; упор на семейные ценности;

- энергичность и креативность; активность;

- дружелюбие (само слово Техас означает на индейском – дружба). Хотя он в начале сам отметил, что Даллас был «столицей» США по числу убийств когда-то.

      Он специфику нашей темы хорошо знает. К умеренному потреблению относится вполне нормально.

   Чем больше мы общаемся с организациями и людьми, тем становится понятнее  мудрость американского государства (хотя там такого наворочено на уровне штатов)- они очень правильно сориентировали  абсолютно всех: враг не алкоголь и его производители, как пытаются преподнести наши чиновники, общественники и депутаты, а  сам потребитель, безответственно  относящийся к себе. 

    Поэтому это даже не бизнес построил систему защиты через  систему  социальной  ответственности  бизнеса, а сама жизнь. И  это:

- социальная ответственность государства перед потребителями, обществом и бизнесом (создай законы, которые могут создать условия для жизни);

- социально ответственный  бизнес- производители и продавцы  (без него государство мертво)- ответственная  реклама и маркетинг;

- ответственный потребитель (он должен строго отвечать за свои действия);

- социально ответственные общественные организации.

    Круг замкнулся.  В США эта система создана. Хотя саму проблему и она не решает. Потому как проблема вечна.

   Едем по улицам. Очень красивые, невысокие частные  дома. Здесь они по большей части из кирпича. Население Далласа около 5 млн человек. Людей на улицах немного. Хотя около 18.00.

  Переводчики нас предупреждают – мы попадаем в «счастливый час»: с 18.00 до 19.00 в гостинице всем желающим без ограничений предлагают вино и пиво с закусками (бесплатно). В этой гостинице – такое происходит 3 раза в неделю (понедельник, среда, пятница). В других – с понедельника по четверг.

  Пока оформляемся – видим этих «счастливцев». Заносим вещи в номера и присоединяемся к ним. Хорошее вино, приличное пиво (из закусок – даже первое – как наш суп харчо, с белым вином идет отлично; много зелени и т.д.). Над нами висят часы – они  отсчитываю секунды «счастливого часа». Это не турецкий «онинклюзив», это же в Америке. Борющейся с алкоголем, но признающей право свободной нормальной личности выпить бокал или два вина или пива и т.д.

  Поселили нас в очень хорошей гостинице системы отелей «Хайят». Номер большой, с кухней и всей посудой, плитой. Комната разделена на кабинет- гостиную с диваном и т.д. и спальню.  

  После «счастливого часа» идем в соседний Торговый центр (там собраны все бутики мира). Можно еще добавить к типичной Америке- здесь не ходят пешком. Все на автомобилях, на нас – пешеходов – смотрят как на ненормальных. Даже тротуары есть не везде. Конечно – здесь за трезвость водителя надо бороться серьезнее всего.

  Ужинаем в ресторане настоящими американскими стейками по 25 дол. Взяли полупрожареные – с кровью. Такого даже я еще не ел (ни в Чили, ни в Аргентине, ни других странах, ни тем более – в Москве). Этого удовольствия словами не передашь. 

18.03.10

  В первый день в Далласе долго ждали зеленого сигнала светофора, чтобы перейти улицу к торговому центру. Пешеходов нет, все на машинах. Жали, жали кнопку. Даже американец, стоявший на другой стороне дороги, не выдержал, перебежал на красный. Так что классическая Америка – двух- одноэтажная и насквозь автомобильная. А еще классическая Америка – это большой автомобиль на широкой дороге, которому никто не мешает (ни государство, ни другие машины, ни пешеходы), а вдоль дороги по мере необходимости – заправки и фаст-фуд. И все время – куда-то вперед.

  А Россия пока так и остается все той же гоголевской птицей- тройкой, куда нес несет – неведомо. Странная, непонятная наша страна, прорыв которой в истории дозволено проводить  только тиранам.

  Магазин в нашей гостинице- комната в коридоре, далеко от портье. Сам заходишь, берешь, идешь на ресепшн оплатить. Возможно, там стоит видеокамера, но ее не видно.

  Утром – очень приличный завтрак, и очень много фруктов.

  Вечером были на «счастливом часе», мы брали и вино, и пиво, и разные блюда. Вино и пиво брали немногие из американцев, в основном они налегали на еду.

  Выезжаем из гостиницы в 8.30. Утреннее солнце, лето. А в Москве до -15.

  В Далласе полных граждан достаточно. Более того, в США поколение 40-50- летних  фастфудовцев уже позволяет анализировать – как негативно это повлияло на американскую нацию. Видимо, недолго осталось ждать до объявления крестового похода против этой пищи и напитков кока-кольного типа. Так что алкоголю будет легче. Найдут и другие виды борьбы.

  Приезжаем на очередную встречу. Везде – еда на столе. Сладкое, фрукты. Отказаться сложно от угощения при таком постоянном предложении.

  Сегодня встречаемся исключительно с дамами. Кстати, целый день нас сопровождает

вчерашний 80-летний ковбой Джерри- нештатный сотрудник Совета по приему иностранных гостей Далласа. Он целый день был с нами. Бодрый и энергичный. Просто позавидуешь.

  Мы в некоммерческой организации «Совет по противодействию злоупотребления алкоголя и наркотиков». Перед нами 4 женщины, две – в военной форме, с оружием. Одна – сотрудник полиции, вторая – сотрудник местного агентства по регулированию алкогольного рынка Далласа.

  Эта некоммерческая организация образована сразу после Второй Мировой войны, когда резко возросло потребление алкоголя в стране (в Советском Союзе это тоже было; но там сегодняшние историки связали это со спаиванием населения властью).

  Причем глава Совета сразу подчеркнула – организация не поддерживает «сухой закон» и аналогичные радикальные предложения. В то же время она не на занимается лоббизмом. Борются общественными формами и методами за ответственное  (производство, оптовые и розничные продажи, потребление). В состав Совета Далласа входит масса общественных организаций и все заинтересованные госучреждения (в том числе полиция и т.д.). Персонально более 100 человек. Финансирует Совет другая организация, в которой мы были в Вашингтоне. SAMHSA.

  Рассказывают дамы в форме.

  Представитель полиции – лейтенант Кристина- целый отдел занимается проблемами алкоголя. Вопросы правоприменения. В основном проводят операции прикрытия; также как и в России подсылают детей в магазины и киоски в сопровождении полицейского. В России это начала делать несколько лет назад организация «Солнечный круг». В общем – выявляют нарушения, возбуждают дела против продавца и передают в другое подразделение – в местное Агентство по регулированию рынка. При этом продажа алкоголя молодежи по предъявлении паспорта – не панацея, молодежь активно подделывает документы. Важное направление для них- выявление вечеринок. Причем тут на вечеринках бывает и по 300 молодых людей. Устраивают чуть ли не облавы. Выявляют возраст участников на вечеринках с алкоголем. Действует в пригороде Далласа закон – за алкоголь на вечеринке с несовершеннолетней молодежью отвечает владелец недвижимости, где проводится вечеринка.

  Дальше в основном был диалог.

  Местное Агентство по регулированию рынка выдает лицензии и тоже контролирует все и вся. А также рассматривает дела, переданные из полиции на предмет дальнейшего развития событий. Могут возбудить дело против продавца или магазина в целом. Это серьезные рычаги воздействия на бизнес.

  В Москве 3 года назад «Солнечный круг» проводил проверки продажи алкоголя  подросткам до 18 лет – проверяли сотни магазинов и киосков. 30%-35% продавали алкоголь. По их прикидкам у них магазинов - нарушителей не более 15%-20%, но зависит от районов города. 

  Наказание к магазинам- нарушителям (не только за продажи до 21 года) – многоступенчатое (практикуются и воспитательные меры- посещение семинаров и т.д.). Причем – смотрят на результат: продали алкоголь человеку, который уже был в нетрезвом состоянии, тот сел за руль, разбился. Лицензии лишат. За не очень серьезные нарушения практикуют отзыв лицензии на 10 дней, например, или штраф. Причем, повторно, если тебя лишили лицензии бессрочно, ты на лицензию в этом штате уже на этот вид бизнеса не получишь. У нас же этим много лет только и занимались многие компании, накопившие нарушения и долги по налогам.  Спрашиваем – а на подставных лиц? Отслеживают, тут все можно отследить.

  На 1,2 млн человек (основной район Далласа) здесь 936 магазинов продает алкоголь  и 1 328 ресторанов и т.д. На 530 человек 1 заведение. Как в среднем по России. Но там еще много частных клубов – это особая форма организации, которая может существовать даже на территории  «полусухого закона». И специальные органы контроля никак не связывают потребление с количеством точек. Лицензии розница получает на 2 года (еще недавно – на 1 год). Видов розничных лицензий – сотни (стоимость в зависимости от вида – от 500 дол до 6 000 дол за два года).

  Дамы оперируют терминами: сухая территория (продажи запрещены), полусухая (разрешены пиво и вино, плюс масса разных других форм – в каждом районе может быть введено свое ограничение); мокрый район (без лишних ограничений).

  По поводу высоких и низких цен – их опыт работы на территории подсказывает – потребитель все равно находит свой алкоголь (кстати, вполне  развито самогоноварение в сельской Америке, но цифр не дают). И на объем потребления цена не влияет. Цены же в США регулируются налогами, поэтому смысла нет назначать минимальную цену. Налог из тебя все равно «выжмут». Какой жизнью живет здесь  нелегальный рынок, который есть – не очень понятно. Но с ним тоже борются.

  Внимание: говорят участники Совета: в Техасе алкоголь уважают, он – часть культуры населения (в этом они не боятся признаться, а нас только сказки рассказывают о том, что Россия была трезвой 1 000 лет, а в 60-ые ее споили коммунисты; слушаешь этот бред  и остальному верить уже не хочется; пила Россия, много пила. Это тоже часть нашей культуры. Только ее надо в нужное русло разворачивать. Антиалкогольной пропагандой в России занимаются общественники- дилетанты. Антиалкогольная пропаганда в России строится на том посыле, что население все равно никогда не будет выполнять антиалкогольные законы и требования по ограничению и элементарной культуре потребления). Поэтому – алкоголь – это нормально (говорит дама в форме лет 35 – сотрудник Агентства, которая сама вообще не пьет). В тоже время – можешь быть арестован в Техасе, если у тебя в машине найдут открытую бутылку пива.

  В штате Техас налоги штата на алкоголь не менялись с 1982 года. Нет смысла это делать (хотя федеральные регулярно растут). Хотя, видимо, деньги не были бы лишними для бюджета штата, но подорожание каждый раз вызывает новые проблемы.

  В то же время практически каждого депутата штата поддерживают алкогольные компании – легально дают деньги на предвыборные компании.

  Нюансов связанных с алкоголем – масса. Взрослый (родитель или опекун) может в ресторане своему ребенку (до 21 года) купить бокал вина, например. Чужому – нарушение- вплоть до ареста. А вечер молодежи до 21 года в твоем доме с алкоголем – уже серьезное преступление.

  Отельные районы города гордятся тем, что ввели «сухой закон» (поскольку общественность провела это решение в жизнь), но через дорогу – «мокрый район». Но и в сухих районах работают нормально подпольные продавцы. Все там как у людей. Кто хочет – найдет.

  По поводу Клубов в сухих районах- это закрытый клуб (вступаешь, можешь приводить с собой гостей). Там можно потреблять алкоголь, формально ты его не покупаешь – платишь членские взносы и все. Когда в Прибалтике пару лет назад начали запрещать ночную торговлю алкоголем- явно наши придумали схему: ты приходишь ночью, получаешь бутылку с письменных договором  на ее хранение на сутки и платишь полную ее стоимость в качестве страховки для магазина (а вдруг ты ее выпьешь?). Все равно люди найдут доступ, не надо считать их идиотами. Но Клуб тоже получает лицензию (не на продажу, а на потребление алкоголя в клубе). Все всё понимают, но делают вид.  

  Еще о лицензиях – существуют лицензии для ресторанов, где алкоголь не  продается, но можешь принести свой. При этом официант не имеет права даже открыть тебе твою бутылку – сам это делаешь. Есть лицензия для ресторанов – где ты можешь пить свой, но уносить остатки его не можешь. Есть лицензия – чтобы мог унести остатки. В общем – тихий ужас. На стендах еще недавно в ресторанах висели фото ответственных сотрудников за работу этого ресторана из Агентства Далласа.

  Если в магазине или ресторане продается вино и пиво, то продавцы могут быть моложе  21 года. Это мы все для Техаса перечисляем. В других штатах это может быть иначе. Если это ресторан или магазин с крепким алкоголем, то продавцы должны быть старше 21 года. 

   Вид района сухой- полусухой – мокрый  может периодически меняться, в последнее время чаще на мокрый. Собралась инициативная группа, провела референдум в районе (всего населения).

  Действительно – особенность Техаса – консерватизм. Крепкий алкоголь не продается по воскресеньям, в будние дни продается до 21.00 (в ресторанах дольше). Как правило, вино, пиво продаются с понедельника по пятницу с 7.00 до 24.00. есть какие-то исключения в ресторанах для коктейлей (на коктейли – тоже отдельная лицензия). Есть специальный вид лицензии на продажу до 2.00 ночи. Как они разбираются в этих лицензиях – улыбаются, но хаос этот им тоже надоел. Идет компания по унификации работы. Само Агентство очень серьезно регулирует «счастливые часы» в отелях и ресторанах. В некоторых местах это с 17.00 до 19.00. Где-то потом перерыв, а затем это счастье еще с 21.00 до 23.00. Но по большей части – это просто дополнительные скидки по цене (это у нас в отеле бесплатно).

  В отделе полиции Далласа, который занимается алкоголем, 27 следователей. Но они занимаются еще и проституцией. Наркотики регулирует другой отдел (там около 100 человек). В Агентстве по регулированию алкоголя – 23 человека на весь Даллас. Условно – таких людей на федеральном уровне около 500, да еще в штатах в городах не менее (навскидку) 6 000 человек. Вот их «Амералкголь» с филиалами. Такие Агентства в шататх были созданы в 

1935 г

.

  Еще одна дама представляет в Совете школьный округ. И она тоже говорит о том, что алкоголь – «социально приемлемое явление». И я абсолютно с ней согласен. Радикализм – не метод борьбы. А потому – у них тоже программы по отвлечению молодежи от алкоголя. Это гораздо важнее тупого российского отрицания алкоголя из уст высоких чиновников. Форм работы у них – многообразие. Вплоть до того – нет денег у твоей семьи на смокинг или нарядное платье на выпускной вечср. Можешь получить его в подарок (абсолютно новое – из магазина), если день проведешь на антиалкогольных семинарах и дашь подписку, что проведешь выпускной без алкоголя. И т.д.

  Отрицание алкоголя – неправильный психологический  посыл населению в России.

  Сейчас в США идет активная компания за возврат потребления к 18 годам. Есть общественные движения в поддержку этой программы в колледжах. Но на федеральном уровне – против. В то же время возраст вступления в брак в штате с 17 лет. По разрешению родителей – чуть ли не 13 лет (с 15 точно). Сексом в штате Техас запрещено заниматься ранее 17 лет (если ты не в браке).

 Из интересных несуразностей- в отделе у нашего лейтенанта есть ребята моложе 21 года (им патроны не продадут), но оружие носить и стрелять они могут.

 Но это вовсе не потому, что американцы «тупые по Задорнову». Это просто их переполняет гордость за возможность реализации своей демократии на уровне своей улицы или района.

   В защиту  возраста «21 год» для употребления алкоголя американцы приводят тезис о том, что мозг заканчивает «физическое» развитие лишь к этому возрасту. Научная мулька. На доверчивых, возможно, действует. И при этом все равно почти половина подростков в Америке употребляет алкоголь. И в цивилизованном мире тоже.

  Для реализации мощного общественного (не политического) движения нужны деньги. Общественные движения в России, создаваемые государством, берут за основу само государство и просто «пилят» бюджет. Для развития общественного системы гражданского общества деньги мог бы  дать бизнес (он и дает, а их пилят). Для этого надо в России реально перестать «кошмарить» бизнес, дать ему возможность формировать гражданское общество. Но власть боится этого. Нет американского единства власти и бизнеса, у нас капитализм еще «голый», новорожденный. Есть вероятность полного социального отката в не такое уж мрачное прошлое. Или еще чего. Поэтому бизнес не очень верит власти. Пожалуй, сегодня именно бизнес даже больше государства заинтересован в создании нормального гражданского общества в России.

  Гражданское общество, а не власть может стать защитой системы экономики. Сегодня власть в России у одной группы, завтра – у другой. Что такое для истории России 10 лет, если за последние 93 года у нас было три кардинальных исторических социально- экономических поворота. Плюс – войны. А Кавказская война вообще продолжается до сих пор. В общем исторический путь России за 100 лет – напоминает движение пьяного водителя.

  Участницы встречи- за ответственное и умеренное потребление (дети, водители и т.д.) плюс жесткость ответственности за нарушения плюс мощная общественная работа с населением  (при общем праве взрослого на потребление алкоголя – разумное, не мешающее окружающим). 

  Агентство штата, регулируя рынок, борется не за снижение потребления, а за порядок. У нас, похоже, Росалкголь хотят сделать и борцом за трезвость. Раз они Концепцию до

2020 г

. разрабатывали.

  Едем обедать в известный в Далласе ресторан, хотя он и у дороги. Там даже очередь. Время обеда. Разговоры обо всем.

  Проезжали улицу с автосалонами. Машина за 20 000 дол. в Америке считается среди среднего класса дорогой. Но здесь сами машины в разы дешевле чем у нас.  

  Почти все, с кем мы общаемся в США – сроки жизни их семей здесь не более 110 лет. Беженцы из Европы конца 19 века.

  Очень остро стоит проблема медицины (программа Обамы); большая часть из тех, с кем общаемся – поддерживают демократизацию системы.

  Обед-  очень вкусный сом со специями, пюре, зелень. Булочки, масло. Суп – небольшая миска с курицей и лапшой, и еще чем-то. 11 дол (это уже с налогом на продажу)  + 20% чаевых.

  Общаясь с американцами, понимаешь, что они вовсе не считают свой порядок и систему идеальной – много критикуют, но лучшим чем у других – считают точно. Кто живет нормально.

  Вспомнил – в самолете в журнале продажи товаров довела до смеха лесенка для собак за 120 дол. – для залезания маленьких собачек (типа мопсов) на высокие диваны дома.

  После обеда перед нами выступает еще один член Совета – региональный директор Партнерства «За Америку – без наркотиков». Эта организация считает алкоголь разновидностью наркотиков. Но руководитель- дама  – вполне разумный и здравомыслящий человек, не брызжущий слюной при слове «алкоголь». В США есть определенная модель, сплошные алгоритмы на каждый шаг и явление.

  Она замечает, что с 

2007 г

. в США наблюдается рост потребления наркотиков и алкоголя среди молодежи, до этого показатели были достаточно стабильны  (видимо, экономический кризис давит). Понравился ее термин: «алкоголь – это гламурный наркотик». Масса программ; работают с детьми и родителями, в школах- чуть ли не с начальной. На детском уровне разницы между наркотиком и алкоголем нет.

  Ну, очень разветвленная в Америке на местах система общественных организаций, которые связаны между собой. И работа идет, и люди делом заняты. Как у нас в советский период.    

  После встречи едем в Музей Далласа –« Музей 6 этажа». Место покушения на Президента Кеннеди 47 лет назад. Очень много народа, много подростков. Ходят, смотрят, слушают. Масса материалов. Карибский кризис. Куба. Выступления Хрущева. Мы об этом покушении знали в свое время больше американцев. Просто они пытались представить это покушение международным заговором и делом рук России и ее КГБ (для этого организаторы покушения и подобрали стрелка с советским периодом жизни). В СМИ гуляла идея «советского следа». Хотя все это были чисто внутриамериканские экономические разборки. Потому и не удалось нас  обвинить в этом преступлении. Наши все сами вовремя раскопали.

  А дальше прогулка на автобусе по Далласу. Районы богатых домов – двухэтажные, трехэтажные особнячки с газонами без заборов. Куда им до подмосковных поселков, не говоря уже о Рублевке.

  Наш сопровождающий волонтер Джерри рассказывает о своем ранчо – 50  лет с другой семьей на партнерских  условиях выращивают бычков (по 70 голов до 

300 кг

). В прошлом году бизнес был даже убыточен (- 5 000 дол): налоги, ремонты техники. Все непросто. Зачем тогда – спрашиваем. Использование земли удорожает ее – раньше она стоила 500 дол за акр (земля принадлежит ему), теперь 1 500 дол.

  Даллас – штат южный. Помнит о своей самостоятельности. Поскольку вошел в состав США добровольно, то флаг штата висит на одном уровне с  флагом США.

 В городе памятник генералу Ли – командующему армии южан в последней Гражданской войне за права чернокожего населения. Рабство тогда отменили, но равенства прав добивались еще больше 100 лет.

  А бывший Президент Буш- младший живет оказывается всего в двух милях от нашей гостиницы.

19.03.10 г.

  Мы идем в Америке по восходящей: познакомились с федеральной организацией регулирования алкогольного рынка и противодействием алкоголя (федеральные органы власти, федеральные общественные организации, федеральные лоббистские алкогольные организации). Теперь изучаем жизнь американских регионов- деятельность системы на уровне штатов. Вплоть до школ. Сегодня едем в американский университет в Далласе. Американцы пьют как мы, проблема очень серьезная. Именно поэтому важно то единство всех действий государства, общества, бизнеса, которое мы видим. 

  У нас государство ищет организатора антиалкогольной компании и не может его найти, потому что не понимает главного – нельзя натравливать на бизнес, на продукт. И тем самым разрушает возможный комплексный комплекс, исключая бизнес из системы  работы с неумеренным потреблением. Построить такую работу может только бизнес, помогающий общественным организациям. А там, глядишь, и государство подтянется. А сегодня на наш бизнес давит государство («Росалкоголь», «Роспотребнадзор» и т.д.), группа антиалкогольных пассионариев, не признающих даже вино (они самовольно провозгласили себя Гражданским обществом России в письме Путину), популисты – депутаты и чиновники и т.д. И насаждается враждебный, неконструктивный взгляд сбоку результатами  опросов 1 500 граждан по всей России, что выдается за общественное мнение россиян. Мечты выдаются за реальность. В США реалисты правят бал даже среди обывателей.

   Чем с большим количеством американцев общаюсь, тем больше убеждаюсь в том, о чем писал – бизнес должен работать умнее, с опережением государства. Вот – уверен в том, что: Таможенный союз вроде бы создан, а однозначно – даже наш «Росалкоголь» не начал работать с Белоруссией и Казахстаном в области алкоголя. Это бизнесу сегодня бы надо уже изучить вопросы их национальной алкогольной политики и подготовить предложения по гармонизации. Занимается этим ФТС, но у нее свои задачи. А наши национальные алкогольные политики все равно придется выравнивать не только на уровне пошлин.

  Только сегодня утром обратил внимание, что в номере на кухне есть: посудомоечная машина, печь СВЧ, тостер и вообще вся техника, которая есть в американских семьях.

  Утром нас встречает у гостиницы русскоязычная дама – моложавая, энергичная. Похоже в Советах  по приемам зарубежных гостей во всех городах – только самые активные. Никогда не была в России, родители из России. Язык в совершенстве изучала дома, работала переводчиком- синхронистом в ООН в 70-е.

  Едем в Южный Даллас. Город огромный, если Москва в радиусе 35 км, то Даллас протянулся с севера на юг на 80 км.

  Сначала едем в самую крупную и влиятельную американскую антиалкогольную (видимо, это чисто российский термин, тут они не против алкоголя – ни одна организация, в которой мы были, а против конкретных последствий, к которым приводят   безответственность и неумеренность). «Матери против пьянства за рулем». MADD.

   Все офисы таких организаций в очень хороших, красивых местах. Встречают нас двое мужчин, на секретарском месте – тоже мужчина. Но « матери» в офисе тоже были. Период каникул в Америке- многие женщины в отпусках в этот период.

  По всем стенам – стенды. Фото жертв пьяных водителей- фото из семейных альбомов (до аварий), веселые, жизнерадостные…

  Изначально в работе организации участвуют и мужчины. Перед нами Виц- президент, женщина; менеджеры- координаторы программ- мужчины. В Далласе – головной офис. Еще 300 отделений по всей Америке (300 оплачиваемых сотрудников и тысячи волонтеров).

Организации уже 30 лет. Основные задачи: оказание социальной помощи жертвам «пьяных» аварий; а главное – пропаганда и профилактика. Выступают против снижения возраста потребления алкоголя до 18 лет.

  Рассказываю им о нашей ситуации в России (отсутствие гармоничных отношений между бизнесом, властью и обществом). У них 30 лет назад было тоже самое. Не было жестких законов о вождении в нетрезвом состоянии. К нетрезвым водителям относились спокойно. Поэтому и была создана MADD. Принятие этих законов – во многом заслуга организации.

   Организация – неправительственная, некоммерческая. Признанный государством, обществом и бизнесом лидер в формировании общественных программ. Первый этап становления- 10 лет (занимались в основном пропагандой и зарабатывали авторитет). Мы везде слышали о деятельности этой организации.

  Организация – не сторонник сухого закона (это они заявили сами и сразу), хотя мы вроде бы изучаем вопросы противодействия.

  Алкогольный бизнес их поддерживает, но денег у него не берут. Есть серьезные проблемы отношений с алкогольным бизнесом – тому хотелось бы контролировать информацию, но организация – «не дается». Существуют на деньги государственных грантов, грантов благотворителей и  завещателей, индивидуальные пожертвования и т.д.

  Тесно сотрудничают с «американским ГАИ» (мы там были в Вашингтоне). Выступают сегодня активно за «алкозамки». Цели узкие, четкие (не мир во всем мире): вождение в нетрезвом виде (не лезут в вопросы наркотиков за рулем), неумеренное потребление, непотребление алкоголя молодежью до 21 года.

  В 

1980 г

. в алкогольных авариях погибло 30 000 человек, в 2009 – уже 12 000 из 30 000 погибших на дорогах в целом. По их статистике пьяный водитель попадает в руки полиции лишь на 87-ю пьяную поездку. По их наблюдениям – они уже сделали все, что могли своей работой, своими нынешними программами. Повлиять на дальнейшее  снижение вряд ли удастся (ситуация стабилизировалась); ищут новые направления работы. Есть несколько новых направлений, в том числе поиск новых технологий для установки принципиально нового антиалкогольного оборудования на автомобили и т.д. Собирают вокруг себя ученых и т.д. Важно создать позитивное общественное мнение к этим разработкам: удалось создать позитивное отношение  общества к ремням безопасности, подушкам безопасности. Если их новшества не одобрят потребители и производители, то у них инициативы не пройдут. Чувствуете разницу подходов.

  По их исследованиям – под пропаганду попадает лишь 20% водителей. К остальным надо исткать другие пути.

  Спрашиваю- кого ловят в  пьяном виде. Это в среднем  белый  мужчина  от 21 до 34 лет. Но серьезно растет число женщин.

  Кстати, и сейчас есть целые штаты, отрицательно относящиеся к инициативам организации – например, штат Висконсин. Им приходится свои инициативы  проводить отдельно в каждом штате, такова специфика США.

  Рассказывают о периоде Вьетнамской войны, когда возраст был снижен до 18 лет, а число жертв пьяных  аварий выросло на 25%. Говорю- так это может было связано не с возрастом, а с тем, что пили больше из-за психологических причин – страха молодежи попасть на войну. Нет, говорят – в 80-м при  Рейгане пили также. Пусть остаются при своем мнении, но уверен- что это было влияние войны – послевоенный синдром. Дело не в возрасте.

  Спрашиваю – а не исследовали вопрос- какие социальные группы детей пьют больше и т.д. В общем, ситуация такая: в старших классах пьют больше те, кто не идет учиться в колледжи; они затем идут после школы работать и пьют меньше (это все несовершеннолетние алкогольно). Кто идет учиться в колледж – в старших классах пьет мало, но по полной отрывается на первых курсах колледжа (уехав от контроля родителей- для того и едут они все учиться в другие города).

  По их данным в колледжах «запойно» пьет до 30% молодежи на младших курсах. Говорю – может закрыть эту практику – нарушить американскую традицию отпускать детей в колледжи других городов (ведь это родители оплачивают обучение, пусть учатся в своих городах). Смеются и говорят, что кризис уже это делает.  

  Спрашиваю про Всемирную организацию здравоохранения, слышали ли о такой, мы нигде не услышали в США даже упоминания о такой (говорю, что в России – это великий антиалкогольный авторитет). В целом – слышали, что-то берут из их разработок.

  В США своя специфика; ВОЗ в основном ориентирована на Европу; в США огромные расстояния и не так развит общественный транспорт, как в Европе, с 16 лет молодежь за рулем. Работают люди в основном в радиусе 

50 км

 от дома. Приводят пример Швеции – там гибнет в алкогольных авариях 300 человек. Пусть даже там работают «гениальные» предложения ВОЗ, но относительно численности населения США и Швеции – это аналогично их результату.

  Очень активно способствуют строгости алкогольного наказания. Но и тут есть американская специфика – не все так безоблачно. Человека арестовывают в пьяном виде. А далее может быть заключена сделка с правосудием (вместо пьяного вождения появляется статья – неаккуратное вождение). Признать виновным в суде – еще сложнее. Активно работают адвокаты. Полицейский должен потратить на пьяного водителя не менее 2-х часов (где это время взять). Суды перегружены – суда можно ждать (не в тюрьме) – от 18 до 30 месяцев.

  В год в США признается  судом «пьяными за рулем» около 1 300 000 человек, а задерживается реально в несколько раз больше.

  Спрашиваю про алкозамки – в их ГАИ нам назвали цифру в 150 000 водителей, которые имеют алкозамки в США по итогам 

2009 г

. Пока это дорого – 1 000 дол. (говорят они). У всех в штатах свой взгляд – в 15 штатах могут присудить такой замок с 1 раза задержания в пьяном виде; в остальных – со 2,  3 раза.

  В общем – еще один пазл в американские картинки.

  Очень много проблем. Они понимают, что тотальной трезвости никогда не будет, поэтому создали систему работу. Напомню, что при том, что пьют они как мы – никто не говорит о тотальной деградации нации (ее не видно), нет демографической проблемы в целом (есть, видимо, этнические демопроблемы), но детей здесь очень много, а у нас только временный всплеск (через год – два будет такой спад, какого Россия еще не видела- это рожать будут должны граждане рождения 

1990 г

.- 

1993 г

.).

  Едем обедать. Прохожих на улицах нет, только автомобили. Метро в городе нет, ходят по городу электрички (1 поездка – 1,5 дол; на целый день проездной – 4 дол; на месяц – 60 дол). Многие доезжают до электрички, дальше едут не ней. Как в Москве с метро.

 У нас еще 3 встречи сегодня.

 Сначала – частный Университет Далласа. Учится здесь 10 000 студентов. 6 000 – в системе бакалавриата, 4 000 – будущие магистры. Обучение до 28 000 дол в год (бедные себе этого не позволят). Государственные университеты обучают до 50 000 студентов одновременно. Нас принимает Медицинский центр Университета.

  Сразу оглушают статистикой- по их данным- 60% студентов  от 17-18 до 21- 22 не пьет или пьет умеренно (то есть, 40% - либо неумеренно, либо группа риска). Из 40% - группа повышенного риска (неумеренно) – 9% от всех студентов в 

2009 г

., в 2010 – пока около 5%-6%.

  Центр есть не в каждом Университете, но специалисты профильные есть в каждом. Пьянство студентов – головная боль всей  Америки.

  Центр занимается  профилактикой, работают 2 психолога (в центре много специалистов). В прошлом году психологи общались с 600 студентами из группы риска. Работа начинается с абитуриентов и их родителей. Обязательные антиалкогольные мероприятия и программы. И т.д.

  Но я представляю себе – как можно удержать молодежь, которая оторвалась наконец-то от родителей и дорвалась в кампусе до алкоголя и секса. Кстати, нам американцы- обыватели говорили: повышение возраста до 21 – не очень хорошо. Дело в том, что молодежь все равно пьет так же (даже больше- запретный плод еще слаще), но делает это тайно, быстро, а раньше этот процесс был легален и более контролируем. Я с этим вполне согласен.   

  Центр проводит диагностику каждого студента, так называемы – аудит (в прошлом году 1 500 студентов были проверены на их отношения с алкоголем). Даже если студенты по большей части врут, занижая показатели – то пьют многие достаточно много. В Центре считают, что 600 студентов в группе риска – это не так много. Видимо, в других ВУЗ(ах) дела хуже.

  Спасибо американцам за честную информацию. А то нас пичкают популисты в России подтасованными зарубежными данными да фальшивыми цифрами от ВОЗ, сознательно вбивая в головы россиян, что мы самые убогие. Проблемы во всем мире, и ничем практически не отличается ситуация алкогольная. Так что искать причины нашей деградации и алкоголизации надо в другом месте. Алкоголизация в нашей стране – всего лишь верхушка айсберга.

  Антиалкогольных программ  в университете – масса. Обязательные и добровольные. Обязательный алкогольный тренинг для каждого студента – 1 раз в 3 года.

  Я так понимаю, что  каждая семья прекрасно знает, для чего едет ее ребенок в колледж другого города. И все-таки поддерживает эту американскую традицию – ребенок проходит через горнило алкоголя в начале самостоятельной жизни. Но при этом алкоголь для него теоретически недоступен до 21 года. Способствуют потреблению алкоголя всякие студенческие братства и сообщества студенток. На первом месте проблемы с алкоголем; на втором – с марихуаной.

  Для чего все это так подробно? Вовсе не для создания негативного образа Америки. Для понимания, что проблемы – в целом одинаковые (есть специфика), а значит – их методики совместных действий и  противодействия алкоголизации надо изучать, адаптировать и брать на вооружение. Ничего в нас уникально алкогольного нет. Это бред популистов – наша уникальность. У нас же пока берут на вооружение лишь запреты, которые нигде в мире не снижают потребление, но позволяют отчитаться.

  Недавно введено понятие «медицинская амнистия». Упившегося студента друзья боялись отвезти к врачу – боясь попасть под раздачу. Теперь «спаситель», вызвавший врача, амнистируется -  не получает наказания, но попадает в систему легкого воспитания.  В общем – решают конкретные проблемы, ищут, думают. Видимо, у нас также.

  Часть злоупотребляющих студентов посещает заседания Общества анонимных алкоголиков.

  ВУЗ тесно общается с барами и ресторанами в городе на предмет «непродажи» алкоголя студентам до 21 года.

  Из наблюдений ВУЗ(а): в основном проблемы у студентов с алкоголем из  «пьющих» семей (генетика) и совсем «не пьющих» семей. 

  В среднем студенты начинают потреблять алкоголь в 16 лет. В Техасе первый опыт в среднем в 12 лет. Задача всех организаций – оттянуть процесс до 

21 г

. по максимуму (на мой взгляд – это не самая реальная задача).

  Спрашиваю – а как с потреблением после окончания ВУЗ(а). Пик потребления приходится на первые курсы (когда нельзя, но очень хочется) , к окончанию (21- 22 года) снижается. И на этом уровне держится. В Университете своя полиция. В общежитии – дежурные и т.д. Все следят, но…

   Тем, кому 21 год – в общежитии пить можно. Но – в комнате, где не должно быть студентов моложе 21 года.

  Те самые 600 студентов – группа риска (в основном – до 21 года) – потребляют в неделю 4 раза по 8- 10 порций алкоголя. Это по анкетам, которые заполняют сами студенты. Вообще-то порция – это 

35 г

 водки. Получается 4 раза в неделю по полбутылки водки.  Ужас какой-то. Даже если они под порцией понимают в анкетах бутылку пива- то все равно кошмар. Может, врут в анкетах не в сторону уменьшения, а наоборот?

  Спрашиваю – а когда же они учатся? При такой нагрузке. Ну – это только часть студентов. После 4 нарушения такого студента могут отстранить от учебы на семестр, год.

  Основной способ получения алкоголя студентом до 21 года – поддельные водительские права (кто-то же их делает студентам). Как у нас в метро в Москве – продают любые дипломы и т.д. А милиция их не видит, хотя иногда зачем-то показательно ловит.

  И все это в частном университете, дети богатых родителей.

  В США от алкоголя каждый год погибает около 5 000 студентов. Огромная цифра. Огромная проблема.

  Конечно, Университет учит молодежь специальностям, учит, видимо, хорошо, иначе бы не платили родители за обучение детей по 120 000 дол за 4 года. И эту сторону жизни ВУЗ(а) нам не показывали. Но американцы предельно откровенны в своих проблемах. И не пытаются затушевать их белым цветом. Это и ценно.

  Проблем много, но есть система работы со всей молодежью. И поэтому если глубже разбираться со скандинавами и т.д., которых нам постоянно приводят как положительный пример – никаких сомнений, что у них до сих пор те же проблемы, что и у нас, после 25 лет работы по системе предложений ВОЗ.

  Следующая встреча – с юристом, владельцем юридической компании (бывает в России и работает с нашими компаниями). Специалист по юридическому сопровождению экспорта- импорта и обеспечению безопасности. Привожу только выборочно: алкоголь на черном рынке США прекрасно доступен несовершеннолетним и т.д. Америка с этим активно борется.

  Не идеализируем ситуацию- «кража» алкоголя при движении по товарной цепочке от производителя до магазина – вполне распространенное явление. Он как раз и занимается созданием моделей защиты. Приводит последний недавний пример: кража текилы (в Мексике огромное количество нелегальной текилы). По дороге из Мексики а Канаду через территорию США (шло несколько фур – крупная партия) пропало 50%  груза.

   Чтобы опять не обвинили меня в негативном изображении Америки- в США «кража» продуктов питания (прямая кража – выпадение из цепочки или нелегальный рынок продуктов питания) составляет от 25 до 40 млрд дол в год. Непрямые потери государства (налоги и т.д.) – также от 25 до 40 млрд (дополнительно).

 Алкоголь примерно (по моей просьбе прикинул) не менее 10%. Итого – нелегальный алкогольный рынок США не менее 3,5 млрд дол. Что это примерно значит? При цене на не очень дорогую водку (по 10- 11 дол за бутылку) – 350 млн бутылок. Не менее 18 – 20 млн дал. Или, если рынок крепкого легального алкоголя в США более 200 млн, то это почти 20% (ну, так это я и так знал – сам прикидывал). В любой самой цивилизованной стране рынок нелегального алкоголя – не менее 15%- 20%. В религиозных странах – гораздо больше (где алкоголь под запретом).

  Нету в мире алкогольного идеала. Даже в Америке. Но у нас и никакой надежды на улучшение нет. Не только по социально- экономическим причинам. А еще и из-за нежелания чиновников и депутатов думать и создавать систему. Пока двигают процесс популисты – пассионарии. А эти до добра не доведут.

  Даже в Университете нм говорят – они против сухого закона, потому что будет еще хуже. Алкоголь должен быть контролируем, а для этого – легален.

  Вечером нас принимает техасская семья. Или нам везет, но с ними приятно и интересно общаться. Разрешено задавать любые вопросы. Главе семьи чуть за 40 (корни французские). Дети: сын – 16, дочь – 13. Дочь занимается танцами, показывает свои навыки, не стесняется. Сын играет в шахматы с нашими девушками, пока мы расспрашиваем хозяев. Очень приятные, развитые, интересные дети. Хороший дом – одноэтажный. 3 спальни со своими туалетами и ванными, комнат – еще штук 5. Прямо при нас готовят американские стейки – барбекю (из говядины и курятины). Семья принимает зарубежных гостей примерно раз в месяц. Недавно принимали 5 религиозных деятелей из Таджикистана. Чувствуется, что семье это нравится.  Но и похоже, что родители это делают и ради детей – те и так учатся в многонациональной школе (в том числе и с русскими детьми), а здесь видят гостей из самых диковинных стран: Чад, Нигерия, Таджикистан, Россия и т.д.  От детей алкоголь не прячут, общаются с ними как со взрослыми людьми. И сын, и дочь все уже пробовали с отцом. Поскольку у отца корни из Франции, то он сторонник вина. К чему и детей приучит. И это нормально.

20.03.10

  Сегодня ровно две недели нашему путешествию. В субботу 6 марта мы покинули в Москву и вылетели в Вашингтон. Ностальгии пока нет. Впечатления перевешивают.

  В США алкоголь потребляет около 50% населения (по их оценкам)- около 150 млн человек; у нас по моим оценкам – около 100 млн человек около 70% населения. То есть, пьющие двух наших стран пьют в среднем на душу населения примерно одинаково, а процент пьющих у нас значительно выше.

  На мой взгляд, это можно объяснить следующим:

- лучшая в целом социальная обстановка в США (несмотря на экономический кризис; их богатые разумнее – они «платят» за собственное благополучие системой социальной поддержки малоимущим суммами, на которые можно прожить);

- большая часть американцев – за рулем (при том, что ограниченно за рулем потреблять можно, тем не менее собственную жизнь они ценят выше чем мы в России, и «руль» снижает потребление у абсолютного большинства американцев); а это тоже часть социальной экономики, сторона уровня жизни;

- наличие более серьезных религиозных групп в США (сюда изначально убегали от религиозных преследований в Европе; культура религии в целом сохранилась в этих группах- но я уже писал – в мормонских штатах не пьют, но там проблема с наркотиками). Наши мусульмане в целом давно уже русифицировались в алкогольном плане. В то же время нельзя не отметить их веселое неортодоксальное отношение к религии большей части населения (она не довлеет над американцем как  российское православие). Кстати, лет 10 назад еще проводили исследования по поводу влияния культуры христианской религии на социально- экономическую жизнь государств: православные живут хуже всех; лучше – католики, но лучше всех – протестанты.

- разница в возрастных  структурных группах населения (здесь на много больше детей младшего возраста и т.д.). У нас сегодня в России детей до 18 лет практически в 2 раза меньше чем надо для естественного воспроизводства, а в яму мы упадем еще лет через несколько, когда должны будут рожать эти нынешние дети, которых в 2 раза меньше;

- и, пожалуй, главное – система работы с алкоголизацией населения – это комплексная система, с которой мы знакомимся уже 2 недели- государственных организаций, общественных организаций, исследовательских организаций, алкогольного бизнеса и т.д. С конкретными целями и задачами, с конкретными результатами. И не против алкоголя и алкогольного бизнеса. Ни к чему ни приводит: ни «сухость», ни «полусухость»  отдельных  территорий. При этом в обществе формируется не тотальная нетерпимость к алкоголю (что просто смешно и утопично в общечеловеческом плане), а нетерпимость – к злоупотреблению, излишествам за рулем (хотя для России я бы запретил любую «промиллю»), ограничения для детей и подростков. При этом – что бы и кто бы ни делал – алкоголь все равно останется. 

  При всем при этом Америку от нас две недели не прятали, а пьяных на улицах я не видел. И молодежь, шатающуюся с бутылкой пива или САН – тоже не видел. В барах и ресторанах – пьют, но до разумного состояния. Улица и общественные места – не место для пьяных. «Скрытое» пьянство.

     Сегодня мы вылетаем в еще более (как все говорят) традиционную Америку. В Луисвилл, штат Кентукки – столицу американского виски и разведения породистых лошадей.

  В моем понимании более  традиционная Америка – это более одноэтажная Америка и еще более автомобильная. По всей видимости, эмигранты, приехавшие сюда в 18-19 веках из Европы (а были это в основном крестьяне) старались построить свои дома так, как это сегодня в настоящей традиционной Америке  и осталось. Места было много, не было смысла наращивать этажи.

   Все три дня в Далласе стояла отличная погода, сегодня с утра- ливень. Но для нас это уже не страшно. В Вашингтоне в последний день было тоже самое. Мы от плохой погоды каждый раз улетаем в другой город.

  Вчера наша группа при походе в американские семьи была разделена на две части; вторая часть была в гостях у бывшей Мисс  Лос-Анджелос- 

1983 г

. Масса впечатлений.

  В России по итогам января- февраля 

2010 г

. легальное производство выросло примерно на 10%. Это в русле моего предположения о том, что рынок легальной водки по итогам

2010 г

. вырастет со 112 млн дал в 2009 до 125- 130 млн дал в 2010. Пока еще новой нелегальной водки нет (эта идет со старыми марками, которые выдавала еще ФНС); «новая нелегальная» появится после начала выдачи марок «Росалкголем». Вот тогда и посмотрим – на сколько марочное изменение эффективней. Напомним, что в США примерно в 1981 г. отказались из-за бесполезности от марок (у нас еще все впереди). Но там государство за свой счет выпускало марки, а в России – это бизнес государства и неких структур (вроде Гознака). А вот, что у нас будет с нелегальным рынком и суррогатным – посмотрим. Если все нелегальное производство и продажа до 

2010 г

. была откровенно на виду у государства, то сегодня нелегальное производство и продажа могут уйти в реальное «подполье». Как в США.

    В Америке мы только от юриста в Далласе услышали какие-то оценки нелегального рынка в США.

  На завтраке в далласской гостинице вижу группу совсем древних по российским меркам бабулек и дедулек- всем реально далеко за 80, но – путешествуют (какие молодцы) – по выходным. Не повезло – приехали в Даллас, а тут дождь.

  В 9.00 тренажерный зал гостиницы полон.

  Задорнов называет американцев «тупыми» от зависти и необходимости  заработать на теме, а мне обидно за то- что мы при нашем потенциале живем несравнимо хуже.

  Вылетаем около 13.00. До сих пор все рейсы, которыми мы летали, были полны пассажирами, а тут на  30%  самолет пуст. Может, потому что суббота. Народ  проводит выходные дома. Двухчасовой полет кажется уже несерьезным.

  Подлетаем. Под нами – большими прямоугольниками нарезанная на участки земля с домиком на каждом участке. Явно – сельскохозяйственный район Америки. 

  Из общих наблюдений: машины здесь в 1,5 раза дешевле, чем в России. Говорили с некоторыми нашими бывшими гражданами о причинах отъезда 20 лет назад и более. Говорят – свободы не хватало. При этом отмечают, что тем, кому ее не хватало в Союзе (уехавшие по идейным соображениям) - в целом неплохо здесь устроились, кто ехал просто от пустых полок в 1989- 

90 г

.г. (кстати, пустых – искусственно) – особых успехов в Америке не добились. Хорошо помню 87-88-

89 г

.г. Свобода слова, конечно, нужна. И признание преступных методов в политике государства в период сталинского правления. Но в этот же период была создана экономика страны, за счет которой до сих пор живет России. Было создано социально- ориентированное (в 70-80 годы) государство. Все могло идти вверх, а пошло вниз. И не из-за свободы слова, а словоблудия. Что привело в конечном счете – к безвластию в государстве. И кому оно такое было надо? Кроме той группы, которая рвалась к власти в России? Слишком высокая цена за мифическую свободу слова.

  Пролетаем широкую реку Огайо – сверху видно, что вода очень мутная.

  Здесь не только столица американского виски, но и разводят арабских скакунов даже для шейхов из арабского мира.

  Река Огайо разделяет на две части территорию: с нашей стороны Штат Кентукки и г. Луисвилл (около 750 000 человек), с другой стороны реки (между берегами масса мостов) штат Индиана (и около 300 000 населения в трех слившихся между собой городах). Управление и законы везде разные, но для населения разницы нет, это единый территориальный комплекс.

  Едем в самый центр города – здесь отель, про который нам говорили с начала поездки. Пока ехали от аэропорта – оказалось, что и правда- здесь все еще одноэтажнее и автомобильнее. 

  Врали нам, когда говорили, что в отелях Луисвилля в номерах по три крана – с горячей водой, холодной и третий с виски. Нам не повезло. Но отель более чем оригинальный. Он совмещен с музеем современного искусства. Нигде такого не видел и о подобном не слышал. Сооружение действительно уникальное. Поэтому – люди, которые понимают его (современное искусство) или смотрят не как на идиотизм на продажу на последнем аукционе за 97 млн дол (уже в период кризиса – в 

2010 г

.) скульптуру «Шагающий человек» современного мастера – им сюда.

  Гостиница занимает широкое по фасаду здание, примерно 7 этажей. Вокруг здания снаружи – на высоте – скульптуры красных пингвинов. Не знаю, как это выглядит с точки зрения современного искусства (я поклонник классики, на ней воспитывался, и классика для меня отличается от авангарда так же как классический балет от современного эстрадного танца – не дорос), но зато очень удобно отличать здание от других. По всей гостинице в холлах внизу, на этажах  – фото, картины, инсталляции и т.д. На улице – три больших черных котла, изрыгающих по очереди кольца белого дыма – инсталляция на тему рождения облаков. Или две больший картины – вариации на тему картин Гойя «Сон разума рождает чудовищ» (если классику не знаешь, то и не узнаешь – что это такое). Оригинальная инсталляция – женщина без головы в пышном 18 века  наряде сидит за столом (все в натуральный рост) и чертит циркулем в книге с математическим расчетами. То ли про то, что нечего женщинам в точных науках делать, то ли еще про что… Но смысл где-то есть. 

  Номера как и во всех гостиницах, где мы останавливались – отличные.

  Прошелся по этажам, осмотрел холл, пошел к реке. А там есть участки – что и не поймешь- это развалины, которые ждут ремонта, или очередная инсталляция.

культуре. Но не высказать личное отношение к современному искусству не мог. Возможно, старая классическая культура – «оковы» на теле современного общества, но зато – какие приятные. Отсутствие этой школы, а также стремление к авангарду, к чему-то новому и передовому, возможно, и тянет Америку вперед.

   Рядом с гостиницей – несколько музеев: бейсбола с огромной в 10-этажный дом статуей биты. Рядом где-то музей средневекового оружия, легендарного боксера Мохаммеда Али т.д.

  Усталость уже чувствуется. Поэтому вечером идем на улицу баров и ресторанов. Легкий ужин. Пока сидим – видим, как на субботние вечеринки (к 19.00) собирается нарядно одетая молодежь. Ребята в костюмах (это очень непривычно смотрится на американской молодежи), девушки в вечерних, легких, коротких платьях. Вечером – оторвутся. Интересно было бы посмотреть  на окончание мероприятия.

  В 20.00 уже ложусь спать.

21.03.10 г. 

  Выхожу в 9.30 утра на улицы города. Пусто. Город вымер. Переваривает субботний вечер. Ни пешеходов. Даже бегущих.  Ни машин. Выхожу на вчера блестевшую огнями  и гремевшую музыкой Четвертую улицу.

  Прохожу мимо одного из памятников. Город назван в честь французского короля Луи-16 (последнего короля Франции- 1754- 1793; правил страной с 

1774 г

.). Это прообраз нашего Николая-2сти или советского Горбачева. Позволили свершиться революциям. Повезло из них  пока только Горбачеву. Остальных революции сожрали. На «свою голову», которую отрубили в 

1793 г

.,  Луи поддерживал (видимо, по молодости или из вредности – против Великобритании) войну за освобождение США. Нонсенс какой-то. И теперь ему стоит памятник рядом с памятником одну из первых президентов США – Т. Джефферсоном.

  Это самый центр города, несколько высоток, в основном – это отели и банки.  Никого, но магазинчики открыты. С утра похолодало.

  Цены  в магазинах на алкоголь  для народа в Луисвилле (и так везде):  крепкий напиток 40% - 1 литр «Кобра» - 2 дол (относительно наших с американцами минимальных зарплат- для этих людей  и создана  – наши ниже в 6 раз – это 10 руб. за 1 литр или  5 руб. за 0,5 л; пойдет ли при такой цене народ в нелегальный рынок?; по всей видимости, нелегальный рынок прежде всего в сухих территориях и госмонопльных). «Магнум- ликер» - видимо, что вроде их ЛВИ- 

1 л

 (40%) – 2 дол.

  Водка «Heaven Hill»- 0,5 л – 4 дол (на наши деньги – 20 руб.); водка «Barton» значительно дороже – 5 дол за бутылку 0,5 л (25 руб.). Конечно, есть и «Смирнофф», и т.д. Но есть и продукт для американского плебса, это о ней я писал много раз, предлагая сделать такую же для России. Будут ее пить только те, для кого она создана. И все.

Пиво в магазинах от 1 дол за банку. В основном продают упаковками по 6 штук. А иначе просто смысла нет- на улице –то на ходу не попьешь. Это 5 руб. за банку на наши деньги для бедных. САН от 1,5 дол за банку 

0,5 л

. (это 7,5 руб. для наших бедных).

  И при этих ценах 50% населения не пьет. Потому что борются с процессом не популисты, как в России. И потому, что попробовали все методы борьбы и поняли, что малоимущие то же люди. Ни о каком спаивании населения тут и речи нет. И даже при этом у них 15%-20% нелегальной продукции. Отменят госмонополию (которая даже здесь – лишь для проформы)   нелегальный рынок сократится. Система контроля здесь отлажена; система совместной деятельности между государством, бизнесом и обществом – тоже. А в основе – доступность легального алкоголя для всех взрослых групп населения, которая сокращает нелегальный рынок.

  А еще сколько угодно (по 2 – 3 вида) рома, джина и виски по 5 дол за 

0,5 л

 и даже коньяк VSOP за 7 дол. (делите на 6).

  И никто не боится того, что американский обыватель перейдет с нормального алкоголя на ту же «Кобру» по 2 дол. Это продукт для определенного круга лиц. И выпивают его ровно столько, сколько нужно малоимущим (ни больше, ни меньше). Но технические жидкости здесь не пьют (или спирт под видом технических жидкостей). Самогон гонят и пьют в сельской местности (но это при таких ценах – из любви к  искусству), а вот жидкости нет. 

  Есть ли в Америке загадка или нет? Разговоры про демократию – это ширма, которая позволяет каждой территории, например, регулировать алкоголь. Если есть загадка – то это- как прошел  процесс выживания и жесткого воспитания умения зарабатывать деньги частью населения. Это не арабская нефть, осчастливившая  диких жителей пустынь Арабии 50 лет назад (кстати, наша страна почему –то даже это сделать не может – хватило только на очень узкий круг нуворишей). У нас все еще формируется группа экономической элиты. Политическая ошибочно считает, что она уже сложилась. А вот коммерческая элита у нас последние 15 лет формируется сверху, что не способствует развитию этой группы. 

  Из общих наблюдений: женский возраст в США – совсем другой. До 30 лет они тут – тинейджеры. Работают и развлекаются. Еще недавно они рожали в 30. Но теперь тинейджерство, похоже, доходит до 35 - 40 лет (в этом возрасте они начинают думать о семье и  детях).

  По всему городу – культ современного искусства. Рядом с нашим отелем- музеем, который называется «21 век», даже здание Музея современного искусства, но меня не тянет. По всему городу статуи разноцветных (красных, синих и т.д.) лошадей. Вспоминается Маяковский и его – «все мы немного лошади».

  Неимоверное количество парковок в городе. На каждом шагу. Наземные и поздемные, многоэтажные. 7 дол в день.

  До вечера у нас – культурная программа. Были в Музее Мохаммеда Али (знаменитый американский боксер, чернокожий, выигравший Олимпиаду в 

1960 г

. в Риме в тяжелом весе – в 18 лет). Приехал домой в Луисвилл, а его даже не обслужили в кафе- не из-за возраста- из-за цвета кожи. Такой была Америка всего 50 лет назад. Сегодня на его примере воспитывают американскую молодежь.

  Кстати, чтобы было понятно – насколько мы все недалеко ушли от рабства (забудем, что крепостное право в наших странах отменили 150 лет назад). В 1945 – 

1950 г

.г.  большая часть стран мира были колониями Великобритании и ряда других стран. А прошло всего-то 60 лет (пусть мы знаем историю разумного человека  2 500 лет, так это всего 2,4% разумного времени человечества).

  Следующий музей – Музей истории оружия за последние 500 лет. Ну, с этим и так все ясно.

  Очень хорошо, что, наконец,  приходит понимание серьезности мирового экономического кризиса. Вот выдержка из свежей западной газеты: «Ведущие индустриальные страны Запада столкнулись с новой и исключительно трудной социально-экономической проблемой – гигантским ростом государственной задолженности. Об этом заявил первый заместитель директора-распорядителя Международного валютного фонда Джон Липски. Выступая на международной конференции в Пекине, он сообщил, что к 2014 году соотношение долга к национальному ВВП составит для стран «семерки», за исключением Германии и Канады, 100 процентов и больше. Увеличение размера госдолга происходит в условиях, когда идет процесс старения населения западных стран, что требует новых и крупных ассигнований на здравоохранение и пенсии, заявил он».

  И он совершенно прав. Потому что к финансовому добавился экономический, социальный и т.д. А значит – можно и нужно ждать резкого роста алкоголизации  населения во всем мире, и в США, и в России. И нельзя в этом отставать от событий, а наши чиновники и депутаты просто «тормозят» - в своих запретительных мерах. 

  Вечером состоялась профессиональный тренинг- дегустация водки «Финляндия». Представлял продукт приехавший из Финляндии специально товарищ с должностью Всемирный посол водки «Финляндия». Был на многих дегустациях, но это явно была одна из наиболее интересных. Компания «Браун- Форман» подготовила все в лучшем виде.

  У компании свои исследования, своя классификация водок по вкусам, ароматике и т.д. В 90-х провели исследования более 100 видов водки и сделали эту классификацию. Перед нами было 6 образцов, сначала первые три пытались по вкусу и т.д. отнести к группам и подгруппам (не названиям, а вкусо-ароматическим). Почти угадали. Это были «Столичная», «Финляндия» и «Абсолют». Чувствовалось отличие живой и мертвой воды (по моей личной классификации). Финны свою водку сохраняют родниковой, не очищают до дистиллированного состояния. В следующей группе оказались «Грей Гус», «Бельведер», и «Кеттл Уан» (которую не так давно купила компания «Диаджео»- 50% акций за 900 млн дол). В общем, все бренды, которые стоят минимум около 1 млрд дол с учетом кризиса (возможно, только «Бельведер» подешевле).

  Дегустация прошла как отличная винная дегустация. Совсем другое восприятие водки: в водку доливали сначала воду – для раскрытия водки- минут на 20;  затем сам выпиваешь воды для очищения горла; затем крошечный глоток, через 10 сек. еще один очень маленький глоток. Не по- русски, не было ни огурцов, ни квашеной капусты. Были: мясо бизона, полусырое копченое еще чье-то мясо и другие аналогичные закуски.

  Проводящий дегустацию вел ее так восторженно (просто молодец), что я не удержался и напомнил, что корни –то у водки «Финляндия» русские (сколько лет Финляндия была в составе России, хотя и со своей Конституцией; за это время мы и научили их производству водки и питию). Финны – молодцы,  за последние пару- тройку лет они практически удвоили поставки своей водки в Россию (как и шведы) и довели ее обем до 120 – 150 000 дал в год.

   В общем, на 51 году жизни (могу точно сказать) меня научили дегустировать водку. В водке действительно можно что-то почувствовать.

  А вечером  Ассоциация производителей крепкого алкоголя  «ДИСКУС»  угощала нас ужином в ресторане нашей гостиницы. Большое ей спасибо. Гостиница во всех отношения отличная, оказывается – она признана лучшей по версии одного из составителей рейтингов отелей в США. Это я оценил, но засилье современного искусства в стенах гостиницы американцы считают плюсом. Хотя мнения об этом виде искусства – диаметрально противоположные даже в самой Америке. Поэтому мою безграмотность в отношении современного искусства прошу простить, но от своей оценки не откажусь. Искусство – это прежде всего эстетика.

  Мы уже со всех сторон слышим (от самых разных людей), что самым большим политическим антиалкогольным весом в США обладает организация, визит в которую я совсем недавно описал – MADD (Матери против вождения в нетрезвом виде). Говорят, что она может добиться принятия чуть ли не любого решения. Но принимает разумные и взвешенные. Вот в этом разница с Россией: у нас в антиалкогольном движении участвуют и руководят им полубезумные, оторванные от реальности люди, а здесь – нормальные и взвешенные, может – поэтому им многое удается.

22.03.10

 Сейчас 2.50 уже 23.03.10. Приходится каждый день вставать рано, чтобы описать вчерашние впечатления. В Москве 9.50 (мы здесь уже живем по весеннему времени). Когда я вчера на встрече в компании сказал, что не видел на улицах серьезно нетрезвых  людей, мне посоветовали выйти на Четвертую улицу  Луисвилля после 23.00. Не получается.

   Целый день 22 марта мы были в руках компании «Браун-Форман», одной из известнейших в США и России (главные продукты в России: водка «Финляндия» и знаменитый «Джек Дениэлс»). Импортер и дистрибьютор – «Баккарди- Мартини». Компания все еще изучает и присматривается к российскому рынку. Через месяц группа сотрудников вновь выезжает в Россию.

  Еще раз хотелось бы вернуться к главному. Мы проходим в ходе поездки все фазы отстроенной в США  системы  концентрированного воздействия на общество в целом и конкретного потребителя пропаганды умеренного и ответственного потребления алкоголя, что является гораздо более реалистичным, чем пропаганда полного отказа от алкоголя. Хотя мы наблюдали и группы населения, и формы работы  для полного отказа (тот же реабилитационный проект «Деланси Стрит»).

  Что могло бы быть реализовано у нас в России:

- отказ от образа главного врага России в виде алкоголя и алкогольного бизнеса (эта страшилка смешна и несерьезна при всей серьезности алкоголизации населения в России; это изначально отупляющий посыл для нормального человека); при этом я вовсе не снижаю серьезность алкогольных проблем- надо лишь правильно расставлять акценты; та же наша сельская местность – сначала деградировала, когда на ее значительной территории сознательно уничтожили места работы населения в 90-х годах; а потом – спилась и вымирает;

- объединение усилий государственных организаций, общественных институтов, алкогольного бизнеса (которому не худо бы объединиться и усилиться в двух направления- пивное и так уже сильно – в крепком алкоголе и  винном направлении, как это сделано в США: соединить в одной организации водку, вино и пиво – видимо, невозможно, минимум – 3); есть у нас Правительственная комиссия под руководством умного человека – Зубкова; она вполне может (а не Роспотребнадзор) и быть этим центром объединения. Она и должна это сделать.

- создание разумных  общественных антиалкогольных организаций (старым невозможно отказаться от стереотипов); оказывается та же американская организация «Матери против употребления алкоголя за рулем» является очень важной «политической» слой в США, которую боится алкогольный рынок и его лоббисты, но и она стоит на разумных и реалистичных позициях;

- создание честных исследовательских профильных организаций по изучению: влиянию законодательства на потребление алкоголя и алкогольный бизнес; ситуации с потреблением в различных социальных группах, регионах и т.д. и связи ее с социально- экономической ситуацией и т.д.

   Кто является реальными «врагами» в алкогольной группе, с которыми и надо бороться (я не лоббирую американский опыт в России, у нас есть своя голова, но что-то взять можно- не только методы реабилитации; конечно, в США много наивного на мой взгляд в работе алкогольного бизнеса по социальной ответственности, здесь народ более наивен и даже верит рекламе):

- неумеренное потребление алкоголя в целом взрослым населением;

- потребление алкоголя детьми  и подростками до совершеннолетия;

- потребление алкоголя женщинами во время беременности и кормления ребенка;

- вождение в нетрезвом состоянии;

- пьянство в сельской местности;

- группы населения – группы потенциального риска: малообеспеченные и безработные; жители моногородов и поселков; спортивные болельщики и т.д. 

- и т.д.

  Пусть все это координирует  профильная антиалкогольная организация.

  Итак, в 8.15 22.03 мы  на автобусе выезжаем в головной офис компании «Браун – Форман» для изучения ее работы в области социальной и корпоративной ответственности алкогольного бизнеса. Свое мнение по поводу того, как алкогольный бизнес разумно и поэтапно формировал эшелонированную систему защиты – я уже описывал в материалах. Но нынешняя система в виде социальной ответственности алкогольного бизнеса пока устраивает всех участников процесса. Хотя -  бизнес должен хорошо думать- а что предлагать государству и обществу дальше? Пока – рождаются какие- то новые формы, но мы у себя в России, создавая подобную систему, должны смотреть дальше.

  Нас сопровождает (он был целый день за рулем вместе с нами) тот же волонтер Джерри (старше 70 лет; до 1993 – профессор одного из Университетов, преподавал международный бизнес, после 93 работает в организации по приему иностранных гостей в Луисвилле, побывал уже в 95 странах – профессиональный путешественник, в 15 странах читал лекции, был в России, владелец своего дома и участка леса в 

14 га

, которые стоят около 500 000 дол).

  Пока едем – нам рассказывают об американских хитростях, о которых знают все, но – традиция, что ли. В дорогом ресторанах можно заказать дорогой водки один шот (порцию) – например 30 г. за 10 дол. Но можно поступить иначе (как многие и делают; начали это делать наши): заказываешь коктейль с водкой но без компонентов (вермут и т.д.), а только с 2 оливками. Это уже коктейль и за те же 10 дол (стоимость коктейля) тебе наливают водки в коктейльный бокал с соломинкой и оливками раза в 2,5 больше.

  Подъезжаем к офису, в нашу честь на улице и в офисе – российские флаги. Офис – здания с двух сторон дороги, соединены подземным тоннелем, чтобы сотрудники в прохладное время не бегали по улице.

  Весь офис в картинах, то ли город влияет на офис, то ли офис на город.

  По расписанию – у нас первая встреча совмещена с завтраком. Завтрак: кофе (с кофеином и без), чай, нарезанные фрукты, булочки  и т.д.  И параллельно – дело.

  Первым перед нами выступает Роб Фредерик (вице-президент, директор по социальной ответственности компании). Вспоминается, что в России на пике тучных лет (в 2006-2007) вводили в крупных компаниях должности менеджеров по благотворительности.

  Рассказывает подробно о самой компании, социальной программе компании, принципах работы, все это есть на сайте компании, кому интересно.

  Корпорации 140 лет; ОАО, но контрольный пакет до сих пор принадлежит семье основателей компании. Репутация семьи и компании – во главе угла. Компания – единственная в США, которая работала до сухого закона и после него. В период сухого закона компания продолжала выпускать виски по лицензии государства для лечебных целей. В отдельное направление деятельности социальная ответственность выделена 4 года назад. До этого много лет занимались в рамках общей деятельности.

  Система социальной ответственности компании  - часть общей стратегии развития компании и расписана от и до, как во всем крупном алкогольном бизнесе Америки. Цель тоже понятны – лояльность государства и общества. Чтобы такие личности, как Онищенко не называл преступниками и не требовал относиться к производителям как к преступникам.

  В основе всего – репутация компании. В основе стратегии – ответственное потребление алкоголя потребителем. Процесс сложный, но единственно возможный.

  Небольшое отступление. Когда в России заявляют, что цель алкогольного бизнеса в России – споить народ и заработать на этом- это взгляд примитивного человека. Легальный бизнес хотел бы прежде всего сохранить свой бизнес. И честно  (если государство создаст условия для честной работы, не будет извращенным законодательством или ставками кредитов выше 20% годовых, высокими акцизами и ценами, недоступными малоимущему населению и т.д. толкать к необходимости сочетать легальную деятельность с нелегальной). И следовательно – его интерес- ведение социально – ответственного бизнеса. Для рынка нелегальной продукции такой подход может быть характерен, поскольку 45% нелегального рынка водки в 

2009 г

. никого (кроме участников нелегального сегмента, включая коррумпированную часть госсистемы) не утсраивало. Все понимали – дело времени- сокращение рынка хотя бы до 20%. Тем не менее государство само дало возможность работать в 

2009 г

. таким образом, что рынок легальной водки упал на 18 млн дал за кризисные 15 месяцев.

  Огромный объем нелегального сегмента создает негативную репутацию всему бизнесу. НО ведь нелегальный бизнес существовал все эти годы с «молчаливого» одобрения государства (если в 99% магазинов России открыто продавалась нелегальная водка, и служба по благополучию человека молчала по этому поводу  – как еще это можно назвать).

  Видимо, легализация алкогольного рынка была не нужна государству до осени 

2009 г

.  Что позволило сконцентрировать проблемы на алкогольном рынке, а Онищенко назвать бизнес преступным. Это и дало возможность объявить алкогольную  проблему  главным врагом России в 

2009 г

.

  Необходимо разорвать этот порочный круг, созданный самим государством. Возможно, деятельность Правительственной  Комиссии и  «Росалкоголя»  решит эту задачу. Но без участия бизнеса – нет. А ценой «цивилизации» бизнеса и может стать сокращение числа производителей на 30%-40 относительно 2008 – 

2009 г

.г.

  Показали нам в офисе различные формы воздействия (вплоть до игровых) на участников процесса развития программ социальной ответственности – вплоть до сотрудников самой компании. 

  Компания входит во все профильные союзы крепкого алкоголя и вина (поскольку производит и то, и другое). Поддерживает центр Сенчури и др. организации. Выпускаются специальные брошюры- методики для работы со всеми звеньями: собственные сотрудники; оптовые компании; розничные магазины и сети; Хорека; конечный потребитель. Выпускает раз в полгода отчеты по социальной ответственности (у нас это очень грамотно делают пивные компании).

  Разбираются также с проблемами пьянства (например, выяснили, что люди садятся в нетрезвом состоянии за руль, так как не желают оставлять машину у ресторана; компания создала специальное подразделение по доставке нетрезвого домой в его машине по цене такси и т.д.).

  Спрашиваю о влиянии  программ социальной ответственности на сам бизнес. Напоминаю слова Президента ДИСКУСа о том, что социальная ответственность бизнеса – сам по себе хороший бизнес. То есть, социальная ответственность должна приводить к росту лояльности к компании не только со стороны государства и общества, но и потребителя (в том числе в виде покупки акций компании и т.д.). Как выросла за период (хотя бы до кризиса) капитализация  компании благодаря этим программам. Говорит, что вопрос на 1 млн долларов. Вычленить пока сложно. Есть еще и программы экологической ответственности и т.д. Это примерно то же, что у нас называется  «установкой оборудования по утилизации барды на спиртзаводах».

  Один из участников нашей группы рассказывает о ситуации в России- как все это только начинается- создание государством условий для проявления действий бизнеса по социальной его ответственности.

   Все правильно. Но мне кажется, что у  нас же пока нет главного – нет социальной  ответственности государства перед бизнесом. С этого все начинается. 

  Следом около часа выступала дама – юрист компании – по проблемам  ответственного маркетинга и рекламы. У них без юристов в этих вопросах компания шагу не ступит, жизнь приучила. И поэтому уже не первый раз на эти темы перед нами выступают не пиарщики и с рекламистами, а именно юристы.

  Очень сложная система требований к рекламе, в каждом штате – своя. Создан добровольный маркетинговый кодекс в компании, есть такого же типа в  ДИСКУС (в ассоциации), есть похожий в Калифорнийском Институте вина. Основные принципы  ограничений (их много): к содержанию рекламы и к размещению. Кратко: не используют алкорекламу, направленную на молодежь (за молодежную рекламу «Клинского» у них бы вообще компанию закрыли); в том  числе участник рекламы алкоголя должен и сам быть старше 25 лет; отказ от плюсов для здоровья и т.д. (то, что активно нашими компаниями используется в скрытом виде). Запрещено размещение в изданиях (любых), где аудитория старше 21 года меньше 70% (для оценки аудитории используют показатели только самых крупных независимых  компаний). 

  Сейчас у алкогольного бизнеса очень серьезные проблемы с размещение рекламы – можно неправильно оценить возрастной состав и т.д. – засудят. Пытаются начать работать в Интернете, с социальными сетями (везде проблема одна – возраст). Так что основа американской рекламы и маркетинга – юридическая осторожность. Хотя про рекламный щит виски в Сан-Франциско я писал – висит себе на улице и висит (может, в Калифорнии это можно; или там –в городе- население до 21 года составляет менее 30%).

  Рекламный бюджет компании – около 450 млн дол в год. Показатели всех крупных компаний за 2009 года я давал недавно в материалах «ЦИФРРА».

  Спрашиваю о зарплатах в компании – как о форме социальной ответственности перед сотрудниками: начальные зарплаты без бонусов у рядовых сотрудников – на производстве 10 дол в час (выше среднеамериканской – около 1 800 дол в месяц, что примерно 1 800 бутылок пива или – не беру литровую «Кобру» за 2 дол.-  390 бут дешевой водки в магазине; у нас – не будем брать минимальную в 5 000 руб, возьмем в 12 000 руб. – 500 бутылок дешевого пива или 135 бутылок легально- нелегальной водки по 89 руб. – есть разница). В продажах и маркетинге начинающие  менеджеры  получают от 40 000 до 50 000 дол в год (без учета бонусов)- 3 300- 4 150 дол в месяц. При такой зарплате чего бы не посидеть регулярно в ресторанчике. А еще бензин – меньше 1 дол за  1 лит (я уже писал об этом).

  Далее – экскурсия по офису. Красота, все радует глаз. У компании 27 брендов; поставки в 130 стран; 4 400 сотрудников работают по всему миру. Старейшему виски компании в

2010 г

. исполняется 150 лет («Early Times»). Многие знаменитости любили «Д.Дэниэлс» (фото М. Монро; а Ф. Синатра вообще похоронен по его завещанию с бутылкой этого виски – вот это реклама).

  Затем кормят в столовой для сотрудников (сотрудники – рядом): «рабочая столовая» компании – по интерьеру дорогой российский ресторан. Великолепная еда. Питается в столовой 200 сотрудников каждый день. Питание частично оплачивается компанией. Свой шеф- повар.

  Далее – едем около часа на элитную кентуккийскую «лошадиную» ферму. Миль 65 от Луисвилля. Столица штата Кентукки – не Луисвилл, а небольшой (по американской традиции) городок в 

70 милях

 Кентукки- Франкфорт. Мы где-то рядом с ним. По дороге – сплошные конефермы. Визитные карточки Кентукки – бурбон и лошади. Проехали ферму одного из шейхов  Дубаи. Где-то здесь ферма английской королевы, она приезжает сюда периодически. Тоже экскурсия. Посмотрели чемпионов в скачках разных лет. Лошади и по 10 млн дол, и по 20 млн, и по 30 млн. Есть и подешевле. Так что можете сами все представить.  Как почетным гостям – нам показали случку элитных лошадей. Стоит 1 такая процедура владельцу кобылы по-разному: ту, что мы видели 30 000 дол; посмотрели на коня, цена такой процедуры которого – 150 000 дол за раз. Этот процесс даже выгоднее скачек. Но участники процесса – сначала заслужили эти суммы  победами в скачках. На ферме в год от 350 до 400 лошадей; обслуживают их около 130 человек; площадь фермы – 

10 000 га

.  За год на ферме бывает около 30 000 туристов.

  Далее  едем на одну из вискокурен компании «Браун- Форман»- «Woodford Reserve», которая производит одноименный продукт – 1 вид (в России он есть). Знаменитый американский бурбон. Мы прошли прямо по всей стадии его изготовления. В огромной открытой деревянной бочке «бродит»  будущий бурбон (бочка – 

28 390 л

). Белая масса бродит и булькает. Завтра- послезавтра «это» уже пойдет на перегонку. Сырье: 72% - отборной кукурузы; 18% - ржи; 10% - солодовый ячмень. Компания производит 130 000 кейсов бурбона. Выдерживается в бочках 6-8 лет. Надышались «долей ангела» на складе.

Каждый рабочий день открывают по 12 бочек бурбона для розлива по бутылкам. Прямо при нас вскрыли бочку с  8-летним бурбоном.

  А далее – дегустация бурбона и ужин с сотрудниками компании «Браун- Форман», представителем ассоциации ДИСКУС, гостями прямо на вискокурне. Среди гостей – очень интересный человек, который много лет занимается в Кентукки работой с алкоголиками  (27 лет назад сам был алкоголиком, но нашел силы). При этом продолжает ходить на заседания общества анонимных алкоголиков все эти годы. В Луисвилле проходит  до 1 000 заседаний  ячеек этого общества в неделю. Теперь он много лет возглавляет Центр (созданный им же) по реабилитации  бывших алкоголиков  (напоминает программу «Деланси стрит»). Программа существует на частные пожертвования. Курс от 6 до 8 месяцев. Одновременно там живут 300 мужчин и 200 женщин. Не работают, а работают над собой. По принципу коммуны. Одни помогают другим личным примером по цепочке. Социальный состав- от богатых до самых бедных. Все вместе, в равных условиях.

  В 7 часов вечера выезжаем с вискокурни, в 8 часов – в гостинице. Сил уже нет, только нас сон. Мы в Америке уже 17 дней.

    Куда бы мы не летели в Америке – рейс задерживается минимум на 1 час. В Нью-Йорк полетим через Филадельфию. Разница между рейсами около 2 часов. Пожалуй, в Америке – это риск, такой малый промежуток. Если опоздания на час – система, то впишемся. И багаж успеют перегрузить. Обратный путь тоже тернистый: Нью- Йорк – Вашингтон, Вашингтон- Москва. Впечатлений будет много.  

  К авангарду в гостинице – привыкли. Уже не замечаю. Он – часть интерьера. Поразить меня американцам гостиницей удалось.

  Сами американцы, похоже, предпочитают японские машины американским – надежнее. Компании по дискредитации японских машин не боятся.

  Сельское хозяйство здесь как было, так и  осталось дотационным. Вспоминается реклама фермерства в 1988 – 

1992 г

.г. в России, когда рассказывали сказки о том (были такие популисты вроде апологета уничтожения колхозов и совхозов журналиста- аграрника Ю.Черниченко – где-то  он сейчас), что из фермеры кормят всю Америку, забывая добавить, что на госдатациях. В результате развалили нашу систему колхозов и совхозов только ради того, чтобы Россия перешла на импортное продовольствие из Западной Европы и США.  

23.03.10

  Предвижу разные обвинения в свой адрес в результате появления этого дневника. В том числе и политической некорректности,  но как человеку, бывшему в непосредственно бизнесе продаж  и маркетинга с 1991 по 

2007 г

.г., мне слишком хорошо известно на личном примере и примерах других как дорого обходится бизнесу недосказанность, излишний политес и политкорректность. Политкорректность – это недостаток честной (пусть субъективной)  информации.

  В политнекорреткности меня обвиняли даже члены нашей группы в ходе встреч с представителями американской стороны. Переживу. Еще раз подчеркиваю – пишу только свои впечатления, отягощенные для кого-то моим  очень лично хорошим советским прошлым гражданина некогда Великой страны, которому очень стыдно и обидно за то состояние, в котором мы ныне пребывавем. Особенно будучи в Америке. 

  График поездки и встреч, несмотря на краткость описания, очень жесткий  и напряженный. Еще раз подчеркну – задействованы в Америке сотни человек для работы именно нашей  группы и  именно нашей поездки. От Госдепартамента США до отдельных волонтеров в разных городах. Такая система восхищает. Попади в программу, приезжай, смотри, учись. Извлекай положительный опыт, учись на негативном – вроде «сухого закона» и госмонополии, неунифицированного регулирования рынка на уровне штатов и т.д. Здесь есть вся палитра решений- и вовсе не значит, что рынок здесь регулируется идеально. Но система выработки национальной алкогольной и антиалкогольной политики – вполне работает. Хотя – убери весь тот хаос, который вносит излишняя самостоятельность штатов в этих вопросах – будет работать еще лучше. У нас- жуткая централизация власти; здесь – на мой взгляд – излишняя «свобода»  штатов в регулировании рынка. Хотя – страна большая. Сверху видно не все.

  Сегодня целый день мы в руках другого крупного оператора  американского алкогольного рынка – компании Fortune Brands, которая владеет в штате Кентукки рядом известных вискокурен.

 Главный предварительный вывод от всей нашей поездки- ничего алкогольно- уникального в самих американцах нет, нет и в нас- россиянах. Мы не хуже других, а то, что пьем больше крепкого – это наша существующая на сегодняшний  день алкогольная культура (а не бескультурье). Во всем цивилизованном мире пили, пьют и будут пить много. Мир меняется слишком быстро, слишком он нестабилен  – человек никуда не денется от алкоголя. Важно просто найти правильные меры и методы работы с человеком, отказавшись от утопических идей вселенской трезвости- она просто невозможна.

  Более того, в США крепко пьет значительная часть вполне нормально живущего и относительно успешного населения, у нас пьет много в основном социально – неадаптированное население. И молодежь наша и их пьет прилично, но их ВУЗовская молодежь, подчас, похлеще нашей будет. Школьники наши, возможно, преуспели в этом деле больше американских.

  Наша похожесть ситуации и отчасти менталитета говорит о том, что какие-то их формы работы вполне приемлемы у нас. Но основное – форма единства работы всех участников (государства, разумных и вменяемых общественных организаций, алкогольного бизнеса) над вечной и в России, и в США, и в мире проблемой.

   С утра мы на вискокурне, где готовят знаменитейший бурбон  «Джим Бим». Ехали минут 40  от гостиницы до города Клермонт. Вчера целый день «уворачивались» от дождя. Сегодня около 20 градусов и солнечно. Дорога к вискокурне – по традиционной Америке. Сельские дома один от другого на 

100 м

 и т.д. Компания «Jim Destyliry Brends Co»- один из крупнейших заводов в США по производству бурбона. В 

2002 г

. они произвели свою 10 000 000 –ую бочку, которая стоит в офисе (в бочке 

53 галлона

 или около 

200 л

продукта). В США специальным решением Конгресса США бурбон был объявлен национальным напитком Америки. У всех есть свой алкогольный напиток, которым гордится страна. У нас водкой гордится населением, а государство – не хочет.

  Почти 2 часа нас водит по всем этапам производства продукции товарищ с официальной должностью – «профессор виски», которая указана на бейдже. Мы на самой крупной в мире вискокурне. Вполне возможно – территория очень большая. Наш МЗ «Кристалл» поменьше будет.

  При производстве применяется двойная перегонка. В тонкости описания не вдаюсь, кому интересно – читайте сами спецлитературу. Но все очень красиво. И «легендарно». Из трубы диаметром в руку взрослого хлещет после перегонки «невыдержанный бурбон»- около 60 градусов. Разливают в день по 300 000 кейсов в день, но есть кейсы и более 

9 л

. Исходя из этого можно и вычислить общий объем производства.  В день работает 2 смены. Выдержка главного продукта «Джим Бим» 4 года. Выдержка «Джим Бим» с черной этикеткой 6 лет. На заводе разливают и другую продукцию. В том числе и по контракту – тот же канадский виски (его производят в Канаде, а сюда везут на розлив – видимо, для продажи в США). Посмотрели на склады для выдержки продукта. Попробовали продукт на всех стадиях производства. Понимающие в этом деле члены нашей группы – в восторге (значит, продукт хорош). 

  Лично для меня виски, бурбоны, ромы, джины – для моего  личного потребления не интересны. Если уж захочется крепкого, то только водки нашей. Но производство виски и т.д. – уважаю. Уважаю их отношение к своим продуктам. Уважаю их уважительное отношение к своим продуктам (не только производителей, а и государств).

  Далее магазин сувениров компании. Еще одна уже полноценная дегустация. По заводу ходят экскурсии: одна перед нами, вторая – за нами. Это тоже популяризация продукции. В группах и пожилой возраст, и средний, и молодой. На память о посещении получаем бутылку  главного продукта завода в фирменном черном чехле с названием.

  А деревья вокруг мощных вискокурен в США приобретают черный цвет ствола. От дымов и запахов вискокурен. Говорят, что это безвредно для природы. Что все заводы выполняют правила экологической безопасности.  Вокруг наших водочных заводов деревья цвет коры не меняют.

  Видеть «живьем» производство всегда интересно. Обычно тех, кто первый раз попадает на заводы, больше всего восхищает линия розлива, когда двигается конвейер пустых бутылок, а затем как из пулемета выскакивают с линии готовые к употреблению бутылки с этикетками и пробками.

  Следующая вискокурня того же владельца – компании Fortune Brands. Эта же компания организовала нам торжественный ужин вечером в собственном ресторане на самой веселой  улице Луисвилля – на Четвертой улице (я о ней писал раньше). За что компании большое спасибо, как и за поездку по ее знаменитым вискокурням.

  Итак, вискокурня «Маркетс Марк». Выпускают одно наименование. Производство не такое гигантское как предыдущее. Кстати, на каждом производстве есть возможность полюбоваться на открытый процесс ферментации (а по попросту – брожения)- перед тобой огромная открытая сверху бочка на 

40 000 л

. Плавает масса, напоминающая жидкую пшенную кашу и слегка бурлит. Впечатляет.

  До этой вискокурни едем почти час по совсем сельским дорогам. Их тут неимоверное множество – пересекающихся очень часто и непонятно куда уходящих. Проселочных дорог даже к отдельным   домам не видели. Район – как показывают в американских фильмах о сельской жизни, точь в точь.

  Очень интересная история семьи и создания бренда. Сначала обедаем в отреставрированном доме постройки 130- летней  давности. У американцев культ холодной воды. Они ей запивают горячую пищу. Большой стакан наполнен льдом, а воды тебе туда периодически доливают. Не знаю, на сколько это может быть полезно, но они живы и вроде здоровы.

  Во время обеда и беседы узнаем много нового. Например, компания производит продукцию. Сюда же к ним приезжают постоянно экскурсии для дегустаций. Компания имеет лицензию на производство алкоголя. И отдельную лицензию на проведение дегустаций. Но поскольку в Америке принято решение о том, что на алкоголе должны зарабатывать «все» участники коммерческой цепочки,  то: они сначала на основании первой лицензии производят и продают алкоголь оптовику, а тот продает алкоголь им, чтобы они на основании лицензии на дегустацию проводили этот процесс у себя на заводе. В общем – полная ахинея, нам такой хоккей не нужен. Рассказывали и о прочих несуразностях, но для них – это норма.

  Самогон в сельской местности гонят. Хотя я уже писал про «Кобру» за 2 дол за 

1 литр

 и водку по 4 дол за 

0,5 л

  в городских магазинах. В сельской местности я в магазин не заходил.  Но гонят не ради того, чтобы сэкономить (он получается недешевым). И гонят его не малоимущие, как у нас от безысходности. Здесь он скорее – развлечение. В общем-то там в сельской местности – действительно – «диковато».

  Наш экскурсовод – полицейский на пенсии. И сын его сейчас работает в полиции. Он рассказывает о том, что раньше они задерживали пьяных за рулем в том случае, если тот совсем не мог ехать. Сегодня нормы ужесточились в 2 раза. По его наблюдения люди стали меньше пить – за рулем. И вообще - пить меньше за 1 раз (в за один вечер, например). Люди требуют более качественного и более дорогого алкоголя. Я спрашиваю – может, это от того, что у людей стало просто больше денег за эти 30 лет? Говорит, что стали все же пить меньше. После ужина мы около 10 вечера шли из ресторана Четвертой улицы в гостиницу. И ресторан, и бар ресторана был полон целый  вечер (а это вторник) выпивающими. И везде сидел в барах выпивающий народ. Это точно (как и говорил нам вчера руководитель реабилитационного центра – выйдите на 4 улицу около 10-11 вечера и все увидите). Но пьяных (как это бывает у нас) я опять не видел. Выпивающих – много. 

  «Сухой закон» начала 0 века был интересен тем, что производить алкоголь было нельзя, а пить можно. Только – нечего. В период СЗ работало для производства виски в лекарственных целях только 6 вискокурен (в том числе производитель «Д.Дениэлс», где мы вчера были). Вся продукция хранилась на специальных складах. Продажи происходили через аптеки. Человек имел право заболеть 1 раз в месяц (например, простудиться). Он шел к врачу и получал рецепт на приобретение  1 пинты продукта (примерно 400 г.). Так и пили.

  Кроме того, до американцев вводили СЗ соседи канадцы, тоже ничего не добились. Но как только увидели, что СЗ ввели американцы, тут же отменили у себя- открылся такой рынок у соседей. И во многом благодаря канадцам и их виски тот американский СЗ был фарсом, который и отучил от алкогольного популизма американцев на следующие 100 лет.

  Затем – также очень интересная экскурсия. Такое впечатление, что они создают свое производство с таким расчетом заранее, чтобы туда можно было водить экскурсии. Для зрелищности и т.д. Ни один экскурсант не уходит, как правило, без покупки. А бутылка бурбона здесь – под 40 дол. Визитная карточка этого производства – бурбона «Маркетс Марк» (помимо технологических) – горлышко запечатано красным воском (рабочие окунают в ручную каждую  бутылку в воск, о он свободно растекается по горлышку и бутылке). Каждый из нас получил в подарок бутылку и собственноручно ее запечатал воском.

  Тем же решением о признании бурбона национальным напитком США были определены признаки напитка, среди которых:

- производство в США;

- крепость не более 80%;

- должен выдерживаться в бочках при помещении туда с определенной предельной крепостью;

- для выдержки – каждый раз новая обожженная бочка из дуба;

- в составе должно быть не менее 51% кукурузы (там, где были мы – кукуруза составляла более 70%);

- без красителей, ароматизаторов и т.д.

  Как и у наших коньяков здесь соотношение готового продукта к сырью  1 к 10. Из тех огромных бочек по 

40 000 л

, в которых все это бродит, получается по 

4 000 л

 готового к выдержке продукта, 20% которого затем улетучивается из бочки в ходе выдержки.

  Кстати, в США во время СЗ все вискокурни (кроме тех 6) были физически снесены, а не законсервированы. Вводили-то СЗ – «навсегда».

  Вечер закончился прекрасным ужином в ресторане: салаты, стейки, десерты и т.д.

  Программа подходит к концу. Завтра утром на «перекладных» самолетах вылетаем в Нью-Йорк через Филадельфию.

  А Обама в Америке продавил демократическую реформу здравоохранения. Иначе и быть не могло в кризис. Зачем раздражать народ. Лучше ему подарить надежду. А дальше – как получится. Консерваторы собирают деньги, демократы тратят. Так устроен западный политический мир.  У нас нет ни тех, ни других, поэтому и политика строится – как придется.

24.03.10

 Больше чем мы увидели в Америке за одну целевую  поездку – вряд ли можно увидеть.

 Выезжаем из авангардного отеля – гостиницы 21 века с красными пингвинами и т.д. За 3 дня авангард уже смотрится не так разрушающе для психики.

 Есть отсюда прямые рейсы до Нью-Йорка – НЙ (1,5 часа примерно), но мы летим «перекладными» самолетами: сначала до Филадельфии, а оттуда до НЙ. Уже не так раздражают в аэропортах процедуры проверки багажа и личного досмотра.

  Меня уже некоторые читатели дневника в письмах обвиняют в «мягкости» к американцам. Я тоже не знал – какой увижу эту Америку. Какой увидел, такой и описываю. Надо мной никто не довлел, сам дневник- моя личная инициатива. Заслужить американскую благодарность – не рассчитывал. За поездку – благодарен в любом случае.   Можно было проехаться и по трущобам Америки, их описать. Но трущобы везде одинаковы. 

  Мы едем в аэропорт по улицам Луисвилля. Здесь недалеко.

  Просто здесь все время сравниваешь. И не  Россию 1990-  2010 с Америкой 2010, а Россию 1985 с нынешней Америкой. Обидно то, что мы потеряли почти впустую 25 лет.Половину моей жизни. Кто знает, сделай в 

1970 г

. наше Правительство автомобиль «Жигули» народным по цене в 1 000 руб., а не в 5 600 руб. (при зарплате инженера в 90 руб.; а сделать это можно было при желании), то может это и заставило бы государство  развивать потребительский рынок в направлении на благо потребителей, сделать упор на благо потребителей, развивать дороги и прочую инфраструктуру.

  В Союзе не давали развиваться обществу потребления на столько, чтобы оно стало движущей силой всей системы. В 

1969 г

. мои родители (не самые бедные люди) купили первый цветной телевизор (они появились в продаже примерно в 

1967 г

.), стоили очень дорого (их тогда брали в кредит на 2 года). А до этого мы смотрели цветные мультики  по ТВ в витринах универмагах, где были они выставлены. Зато мы выпускали много подводных лодок и танков. Была социальная защищенность, профсоюзы, беспотаные путевки и квартиры, и т.д. Но при этом в стране реально не хватало мяса, сосисок и колбасы. Целые области (например, Пермская) мяса в государственных магазинах практически не видела много лет. На рынках – в этих областях мясо было (но уже по цене около 5 руб. за 

1 кг

, а в магазинах – 2,20  руб. – где было). Перевернутая политика. Мировые амбиции. Несбалансированная политика между развитием общества потребления и военно –политическими мировыми амбициями нашей страны того периода, которая управлялась маразматиками, но опытными людьми. Ошибки поняли, дали дорогу молодому, ретивому Горбачеву, тот все и угробил. 

  В Америке генофонд «нации» явно поддерживают мужчины, а у  нас в России – женщины.

  Приехали в аэропорот Луисвилля  в 10.15.  Вылететь должны были в 12.00. С 11.30 начали рассказывать о краткой задержке, неисправностях и т.д. в 13.00 рейс отменили, багаж выгрузили. Полет в Филадельфию накрылся. В 14.30 улетел прямой рейс в НЙ. Нам поменяли билеты. Вылетели в 16.00 в Вашингтон, а оттуда в 19.00 в НЙ.

  Под нашим окном наш багаж в Луисвилле достали из самолета, один чемодан почему-то повезли в другую сторону, так он и остался в Лусивилее (в НЙ мы его не получили).

Вылет в Вашингтоне ждали сидя в самолете в самолетной очереди у взлетной полосы полчаса. 20 минут летели (как в такси, здесь всего  

350 км

), даже высоту серьезно не набирали. В НЙ не давали полчаса сесть, кружили над городом, в результате сели где-то в 20.40. Разбирались с багажом. Приехали в гостиницу только в 22.20, а планировали в 17.00. Вечер в НЙ потерян. Получается – здесь всего 2 дня.

  В Луисвилле нам дали компенсацию за моральные потери- ваучер на обед в кафе из расчета по 5 дол на человека (сосиска в тесте там стоит примерно столько, а вот стакан с нарезанными фруктами- около 3 дол).

  В самолетах на внутренних рейсах работают стюардессами женщины  далеко не только за 40. И правильно – работа на вес золота.

  Пока сидишь в самолете даже в эконом классе – мысль продолжает развиваться. Принцип «работать на себя» победил и в России; на государство надеяться не стоит. Тот минимум, который оно может тебе дать на пенсии – на грани выживания.

 А в американском самолете сидеть удобно. Места много, есть куда вытянуть ноги. Удобнее чем в наших. Да здравствуют американские толстяки, ради которых все это. Привет их фаст-фуду (гамбургерам и т.д.), а также Кока-Коле. Это они (или большие задницы значительной части американцев) сделали наши перелеты по Америке удобными и комфортными.

  В аэропортах так же нелепо и странно  смотрится человек, который не ест. Или что-то не пьет. Еда на каждом шагу в Америке возбуждает, а потому – раздражает. 

  Общество потребления – как прогрессивная саранча. Цель – сохранение и развитие популяции  для нового потребления (бренда, продукта, информации – не важно). Я уже писал свое главное впечатление в целом (при очень хорошем отношении к каждому в отдельности) – хороший американец тот, который все время что-то потребляет.

  И все здесь такое вкусное, яркое, привлекательное, удержаться невозможно.

  И очень интересно сочетается американский индивидуализм (как порождение демократии в их понимании) со стадным потребительским рефлексом на грани  инстинкта, выработанного за много лет  у потребителей массовой рекламой и пиаром.

 Создан очень грамотно образ постоянно жующего и пьющего общества потребителей.

  Прилетаем в Вашингтон. Сверху все знакомо. Были там почти 6 дней, изучили город плотно. Садимся практически на реку Потомак, полоса рядом с рекой. Казалось, что задеваем крылом мачты яхт. Мы теперь примерно представляем, что американцы называют традиционной Америкой; но по-моему – они уже ошибаются – традиционной Америкой уже стали такие города как Вашингтон, НЙ, Сан- Франциско.

  Возвращаясь к концепции общества – саранчи. Здесь внешнее впечатление такое, что если человек не занят делом (работой или еще чем) – он ест или пьет (не обязательно алкоголь, а какую –либо жидкость). Причем – потребление еды на улицах  – это какая-то эпидемия: едят и пьют одни, а от них «заражаются» другие. И так по цепочке передается. Может, поэтому американцам привили эту тягу к питанию вне дома специально. Пугает в Америке только это; в Европе общество потребления выглядит не столь устрашающе.

  В Америке, пожалуй, развитие техники и человека идет в разных направлениях.

  Но это общество потребления двигает развитие всего государства в целом. А управляет развитием общества потребления и всеми процессами  в нем – бизнес.

  Вылетаем после долгого ожидания в НЙ. Некоторые граждане живут в одной городе, а на работу летают каждый день в другой. В этом случае со всеми скидками полет туда – сюда в день менее 100 дол с человека.

  Быть американцем или  жить здесь когда- либо - у меня за время поездки таких желаний не возникало ни разу. Но побывать здесь и поучиться – стоит. Взять у них лучшее, из того что есть – стоит.

  Саморегулирование Америки через регулярные социально- экономические кризисы  корректировало путь их развития. Но сегодняшний кризис загнал в тупик всех. Все вроде работает, а перспектив при нынешней экономической модели уже нет. И как будет выходить из тупика Америка – будет очень интересно. В том, что именно здесь может быть найдена новая экономическая модель – у меня сомнений нет. И в том, что мир будет выводить  из кризиса не Европа или Азия, а именно Америка – тоже сомнений нет. Слабость Европы в слабости ЕС, а Китай все равно никогда второй Японией не станет.

  Кажущаяся  сегодня  многополярность мира – опасное заблуждение. Центр мира сегодня один; и он в Америке. Это здесь чувствуешь очень быстро, сравнивая ситуацию не на уровне цифр. Но видимость многополярности сегодня выгодна Америке – не хочется быть единственно виноватой в кризисе и его последствиях. Америка только затаилась.

  В общем, если уже решила Россия сдуру строить капитализм, то учиться ему надо здесь, а не в Европе или Азии. Сидеть здесь постоянно целому нашему государственному НИИ и только и делать, что изучать их экономические и прочие процессы. 

  В общем, со всей этой дорогой день был крайне бестолковый. Приземлились в Квинсе. Уже темно, сверху наши самые глазастые успели рассмотреть в темноте статую Свободы и т.д. Город огромный, весь сияет.

 Едем по Квинсу в сторону Манхеттена. Квинс (район НЦ) произвел на меня очень неорганизованное и бессистемное впечатление. А когда переезжаешь мост на Манхеттен, эта часть НЙ – монументальна. Как Вашингтон, только выше в несколько раз.

  Что удалось рассмотреть в окна автобуса – видели заправку Лукойла. Цены на бензин: 2,99 дол (22,43 руб. за 1 литр) и далее – 3,09 дол; 3,19 дол; 3,24 дол (24,3 руб.). Так что компания умудряется продавать бензин в США почти по российским ценам при уровне нашей жизни в 5 раз ниже минимум. И как это так получается.

  Гостиница в самом центре НЙ, на самом Бродвее, но сил для изучения уже нет. Номера нормальные, 200 дол в сутки. Комната небольшая, с видом на Бродвей. Кухня прямо в комнате рядом с кроватью, занимает целую стену. Здесь многие туристы готовят себе из-за дороговизны города.

25.03.10

  Первое утро в НЙ. Выхожу в 7.30 на улицу из гостиницы- на Бродвей. Тепло, видно, что где то недалеко солнце, скрытое небоскребами. По улице кое-кто уже бежит в спортивной форме. Но здесь это очень негармонично выглядит- каменный мешок. Народа на улице уже много. Всех наций. Напротив нас, как говорят, лучший продовольственный магазин Бродвея. Народа там уже не мало. Есть все, вплоть до соленых огурцов по 3 дол за кг.

  В НЙ уже все красиво как в Москве: магазины, женщины и т.д. Через полчаса прогулки по Бродвею создается впечатление, что я в Москве. И это ощущение (внутреннее) уже не покидало все три дня в городе. С утра русской речи не слышно в этом районе города. Хотя молодой паренек лет 20 в гостинице (ночной портье) – бывший наш – хорошо говорит по-русски (но слишком четко выговаривает слова).

  У одной из участниц группы – сегодня День рождения. Рядом с гостиницей – цветочный магазин. Какие –то смешные цены: берешь букет роз штук 11 – всего  15 дол. Большая часть группы завтракает в кафе прямо в здании отеля. 12 видов плотного завтрака по 8-10 дол.

  В 9.30 выезжаем на автобусе. Город уже как муравейник. Зелени в городе не много. При  этом – и здесь много белок, там, где есть деревья. Едем вдоль реки Гудзон. Между рекой и дорогой – узкая полоска парка (метров 20); полно нянь с детьми. Здесь богатые дома.

  Недалеко Гарлем – «символ угнетения чернокожего населения Америки» времен Советского Союза.

  Даже за то время, что я видел Америку- становится ясно, что есть Америка, а есть НЙ. Как в России – Москва и Россия. Проехали авианосец «Интрепид» (

300 м

 в длину); он стоит на Гудзоне – музей. Я днем побродил по нему. Непередаваемое впечатление от встречи с бывшим наиболее «вероятным противником». На верхней палубе – выставка самолетов палубной авиации и т.д. Стоят даже два наших: МиГ- 15 и 17 (на табличках написано, как они воевали в Корее и Вьетнаме).

  НЙ многим похож на Москву. В том числе и тем, что никто не стоит (пешеходы)  на светофоре на красный, если машин не видно.

  Вечером был на Брайтоне. Там, где живут все наши. Русские вывески. Если в центре, чтобы купить билет в метро, пришлось попросить помощи у американца, то здесь даже инструкции для покупки билета на 6 языках (даже на русском). Океан и вдоль него 

50 м

 пляжа, отделенного от города 5-ю км дощатого настила- место вечерних променадов. Последние 15станций в метро до Брайтона – сплошная русская речь. Метро похуже нашего- никакой красоты, одна функциональность. Много грязи, между рельс куда-то течет грязный ручей и лежит много мелочи (видимо, от желающих вернуться). Настоящий город контрастов. На улицах (не центральных) много мусора, что-то строят. Весь мусор в больших черных мешках выносят вечером прямо на тротуары, за ночь его собирают машины. Сумасшедший город. Респектабельность Америки и рядом нищета (бездомные и т.д.). Но эти огромные высотки заставляют смотреть не вниз, а вверх. Поэтому лучше видно респектабельность.

  Первая встреча сегодня в центральном офисе общества Анонимных алкоголиков (АА) Америки и Канады. Начиналось все в Америке в 

1935 г

. с двух человек (теперь их 2,13 млн в 115 773 группа в 50 странах мира, есть даже зачатки движения в России). В США 57 000 групп и 1,265 млн  участников собраний. В Канаде – 4 900 групп и 94 163 участника. Перед нами выступают  6 человек руководства. Все бывшие алкоголики (с нашей точки зрения), по их мнению – алкоголизм – это болезнь вроде аллергии (вылечиться от нее невозможно, но не употреблять алкоголь – можно, поэтому этот диагноз они для памяти несут сами на себе всю жизнь; здесь к этому относятся проще, тем более, если ты уже справился с собой). Нам дали документы и брошюры АА на русском языке (эта литература здесь востребована). Небольшая преамбула с их стороны и я задаю вопрос (главный для меня):  считают ли они алкоголь (наличие алкоголя в продаже) и алкогольный бизнес – виновными в своих бедах. Считают ли его причиной своей «болезни». Нуже ли сухой закон в борьбе с алкоголизмом. Официальной позиции у них по этому вопросу нет, но каждый из них лично ответил – нет. Причина не в алкоголе, а в человеке. А поскольку – алкоголизм – болезнь, то алкоголик все равно найдет, что выпить. Более того, их жены и мужья умеренно потребляют алкоголь, а они – нет. С такой трактовкой алкоголизма как болезни даже я готов согласиться. Алкоголь считают «нормальным явлением», потому что большинство потребляет его умеренно и ответственно. Почему ради некоторой (пусть и многочисленной)  группы безответственно потребляющих должны все лишиться алкоголя. Никакой сухой закон и никакие запреты- ограничения не остановят склонного к алкоголизму. Этих людей надо выявлять в детстве и работать с ними всю жизнь, что и пытается делать Система работы с этими проблемами в Америке. 

  И это очень важно: что у нас виновато в алкоголизации в России по словам участников процесса: водка проклятая разум затмила, бес попутал, плохие друзья «заставили» выпить. Так что готов уточнить свой российский диагноз в отношении  российского алкоголизма: российский алкоголизм – это российская безответственность нашего человека по отношению к самому себе и другим.    

  Организация очень интересная. Ни от кого не зависит. Никому не подчиняется. Членство – свободное. Единственное условие – личное желание человека (не жены, детей и родственников, а только личное желание) бросить пить. Не связана организация ни с политикой, ни с религией, ни с отчетностью (это я у них спросил – почему есть взлеты и спады количества групп в периоде с 1935 по 2010 – кстати в этом году у них 75 лет работы- они считают, что это просто связано с лучшей «отчетностью» групп, которая их не занимает; им важен результат, не зависимо от количества). Финансирование принимают только от участников общества (даже от их родственников – не берут, от государства – не берут). Основа работы – помощь группы. К ним приезжали из России наши медицинские чиновники (даже замминистра здравоохранения в 

2005 г

.).  Были и они в России (в Сибири и Дальнем Востоке) по приглашению российских анонимных алкоголиков; говорят, что понравилась их работа  (подозреваю, что очередные наши потемкинские деревни). Подтверждают, что в разных городах (крупных) проводится до 1 000 встреч в неделю; в НЙ – до 2 000 встреч в неделю  (а говорят, что их отчетность не волнует; все их волнует).

  В общем – кому интересно – читайте сами литературу по данной теме. Но это все те же принципы антиалкогольной взаимопомощи, основанной на глубокой и длительной индивидуальной работе. У нас же хотят (мечтают) решить проблему разом, подняв цену на водку до 300 руб. и т.д. Лишь бы отчитаться перед «шефом».

  Спрашиваю их – а как вы строите отношения с местными врачами- антиалкогольщиками и психоаналитиками; вы же у них хлеб отбираете, конкурируете с ними. Считают, что они не конкурируют. Но я думаю, что врачи считают иначе. АА говорят, что они не предлагают лечение, а только поддержку уже желающему «завязать»; им удается убедить врачей в том, что алкоголику после излечения медициной целесообразно получить поддержку в  обществе. И тут я даже лучше понял, почему каждый их них считает себя алкоголиком всю жизнь – ведь помимо того, что общество ему помогло в начале антиалкогольного пути и поддерживает на протяжении жизни (эдакая антиалкогольная психологическая коммуна), считая себя пожизненными алкоголиками, они пожизненно будут финансово поддерживать свое общество.

  Есть собрания АА даже в американских тюрьмах (когда –то это явление возникло по инициативе самих тюремщиков).

  У них нет жесткого штатного расписания. Они  должностями в своем офисе регулярно меняются.

  Как я понял, здесь не так стыдно назвать себя алкоголиком, если ты уже начал бороться с самим собой. Хотя анонимность – в основе их организации.

  Почему это движение в России не «цветет» (на мой взгляд):

- нет поддержки государства и общества основной идеи – твой враг, товарищ алкоголик, не водка и алкогольный бизнес, а ты сам; твое спасение – не сухой закон в государстве и ГМП на алкоголь или спирт, а твой личный сухой закон; если со всех наших высоких трибун несется – враг- алкоголь, а алкогольный бизнес – преступен (читай последние выступления г. Онищенко);

- при наших ценах на «лечение» от запоев и алкоголизма – неужели наша медицина допустит буйный расцвет АА в России (у нас это точно конкуренты);

- невозможность анонимности (у них общества есть даже в поселках; причем – его посещают и бедные и богатые); у нас папарацци из СМИ не дадут работать такой организации.  

  Были в их офисе больше 2-х часов. Очень интересный опыт на правильной основе. Потому как рождено все самими алкоголиками, а не работниками  ЛТП. Это уровень совсем другой  общественной работы. Как они сами говорят – на противоестественной для Америки основе. У них же процветает и исповедуется индивидуализм – как основа движения (хотя хочется им напомнить – а как же их теории командного духа компании и т.д. – это же американцы  придумали для  усиления «потогонной системы» сотрудников в офисе); а в основе работы АА – «коллективизм, равенство и братство».  Работают они – и хорошо. Помогает - и слава Богу. Молодцы.

  Опять едем вдоль Гудзона и парка Риверсайд (этой узкой полоски между рекой и дорогой). В городе чувствуется (в зданиях, улицах, воздухе) московский драйв. Очень удобно сочетание Авеню и Стрит на Манхеттене  (номера пересекаются). Теперь я только понимаю- откуда у нас брались «Седьмые улицы Строителей). Нашим было стыдно копировать систему целиком, поэтому решили номера дополнить именами. Проезжаем по 7 Авеню. Памятник – еврей сидит за швейной машинкой. Памятник улице, где рождается мода.

  Обедаем супом и салатами – 15 дол. По объему вполне могло бы хватить чего-либо одного. Рядом сидит полной кафе молодежи; девушки едят только салаты – большие прозрачные упаковки, ребята – в основном жуткую  продукцию наподобие наших шаурм, шаверм и т.д.

  После обеда – встреча в государственном учреждении. Это государственный офис штата НЙ по борьбе с алкоголизмом и наркоманией. Мы уже были в подобных организациях в других штатах. В каждом есть какая-то специфика, но основа системы заложена общая. Эти органы – организуют воспитание и убеждение граждан. Дают методики  для работы другим организациям. Возглавляет офис товарищ с бабушкой из Минска, даже кое-что понимает по-русски. Тут такое смешение всего – в Америке, каша из народов со всего мира. Закваска, которая бродит как при приготовлении  то бурбон (в случае успеха), то самогона (в случае неудачи).

  Это Агентство осуществляет контроль за: алкогольной, наркотической  зависимостью граждан и зависимостью от азартных игр (главные пороки США). Курируют они территорию в 60 млн человек (20% населения США), 60 уездов (или областей по нашему). В штате НЙ работает 1 550 программ по оказанию помощи населению (предоставляются услуги 110 000 человек, хотя алкоголиков гораздо больше).  И они тоже все ниже спускаются по шкале возраста населения – считают, что работать надо начинать с 10 -12 лет возраста ребенка. Изучать дите и выявлять склонность к алкоголю. У них работают профилактические программы- основа деятельности. На базе школ – 1 консультант на 2 школы. Работают и с АА. У нас органы по контролю  государства за алкоголем, наркотиками и т.д. пока выполняют только карающую функцию, как я понимаю (за исключением государственной медицины).

  Рассказывают очень много интересного, но это все для специалистов – у меня все-таки профиль другой.

  Рассказывают и про нелегальный алкоголь, но в их понимании – это прежде всего самогон. На Юге США в сельской местности  (по его словам) – в традиционной Америке самогон очень уважают – называют «водкой лунного света». Делают его очень крепким и опасным (как считают в офисе) – много примесей и т.д.

  Но регулированием алкогольного  рынка этот офис штата не занимается. Профилактика и организация помощи алкоголикам и т.д. Вот такая система по всей Америке.

  Все плавно переходит в диалог. Они согласны с тем, что вся работа в этом направлении у них достаточно гармонично выстроена: государства (профилактика, регулирование, контроль); общество (масса организаций); бизнес; здравоохранение; образование (школы и т.д.); религия; СМИ и т.д. Все работает на профилактику снизу доверху. 

  И нет нигде враждебного отношения к самому алкоголю – есть понимание, что причины не в нем. Бедных и малоимущих здесь тоже сколько угодно, но американцам не понять – почему наши бедные пили и будут пить суррогаты (они не понимают – почему водка  у нас стоит  3 дол при минимальной зарплате в 170 дол; не понимают минимальную нашу зарплату на уровне диких африканских летних стран, где не нужны зимой шубы и шапки). 

Им многое не понять в нашей  жизни – мы и сами только в ходе кризиса, очень надеюсь, разберемся в том, что же происходит с нашей страной и государством.

  Так и прошел целый день. Первый полный день в НЙ.

26.03.10 г.

  Вчера часть нашей группы ужинала в ресторане «Коппола», где и произошла встреча с «прекрасным»- рядом с ними ужинала с кавалером  Бритни Спирс.

  С утра едем в тот же государственный офис штата НЙ, где были уже вчера. Программа завершается.

  Похолодало. Без солнца темные небоскребы выглядят мрачно.

  В офисе участвуем в видео- презентации – с нами общается через вэб- камеру и большой экран общается специалист организации FASP (подразделение организации) из другого города штата. Эта структура  борется с алкоголизацией женского населения в период беременности. Задача – перевести американок с умеренного потребления во время беременности на трезвый образ жизни в этот период. До 40% беременностей в США незапланированные. Поэтому (как правило) женщина на первых одном – двух месяцах беременности потребляет алкоголь (не зная о киндер- сюрпризе).

  И здесь никто не борется с самим алкоголем, не рисует его в виде врага в обще- мировом смысле. Выбирают конкретную алкогольную проблему и бьют по ней. Может, и у нас делают так же, но то, что выходит на поверхность – когда борешься со всем алкоголем в целом сразу, получаешь почти нулевой результат.

  Около часа презентация. Потом вопросы – ответы. Тема вроде непрофильная, но задаю вопрос- детей в США очень много, а – 1. есть ли проблема сокращения рождаемости; 2. какое число рождающихся детей считают они здоровыми (не несут алкогольные последствия  родителей); 3. женщины рожали раньше под 30, теперь под 40, видимо – они теперь в таком возрасте более ответственно подходят к приему алкоголя во время беременности.

  Отвечает: 1. у них уровень рождаемости постоянный достаточно много лет; 2. из 1 000 детей – один рождается с заболеванием, с которым они борются – фетальный синдром; 1 из 100 рождается с какими- либо отклонениями, связанными с потреблением родителями алкоголя; 3. женщины позже выходят замуж, позже рожают; это не очень хорошо – к 35 годам – к рождению ребенка- большая часть американок выпивает достаточно за свою жизнь, что повышает шансы рождения больного ребенка; молодой женский организма не успевает накопить столько «негатива».

  В общем – работают. Опираются на систему доказательной медицины. У нас тоже есть Ассоциация доказательной медицины, но у нашей враг один – алкоголь в целом. А у них – конкретная проблема.

  Здесь в Америке переплелись (мы сталкивались в ходе поездки с разными людьми)  поколения бывших «россиян» разных периодов: переселенцы конца 19 – начала 20 века (в основном евреи); периода «белой эмиграции»; военная эмиграция Второй мировой (те, кого угнали фашисты из Союза и кто решил остаться; и те, кто воевал с нами в рядах немецкой армии); еврейская эмиграция 70-х; эмиграция конца советского периода; эмиграция последних 20 лет. Судьба у людей сложилась по- разному. Семьи «разбрелись» по миру. На мой взгляд – ничего в этом хорошего нет. Но так происходит.

  Возможно, что перспектива в мире именно у таких стран, как Америка с максимальным  смешением наций за счет эмиграции. Возможно, мир и будет развиваться по этому пути- от обособленных национальных стран к некой общности (что и происходит). Но во многих странах той же развитой  Европы это создает лишние проблемы.

  Интересно, возможно ли повторить опыт Америки. Та же Австралия пытается это сделать. И у нее очень неплохо до кризиса это получалось-  сам были там в командировке 

2005 г

. две недели и видел лично (проехал весь юг от Сиднея до Аделаиды вдоль и поперек).

  Едем по явно «бюджетным» квартала. Достаточно много здесь (в НЙ) и нищеты, и бедности. Есть масса проблем. 

  Странностью и тупостью американцев Задорнов называет на самом деле их уважение законов, порядков и инструкций, против которых всегда «вопиет» россиянин. Говоря об их «тупости», он рисует нашу «тупость» (на самом деле).

  После посещения офиса (он в Манхеттене) едем в Бруклин в район  Брайтон. Здесь и вывески на русском – самые разные: «Ясновидящая. 5 дол» или «Здесь всегда есть свежий хлебный квас» и т.д. Там клиника и медицинский центр для лечения пациентов от алкоголизма. Живет в районе достаточно много наших.

  Проезжаем почти весь Бродвей (длинная улица, которая нарушает порядок стрит и авеню на Манхеттене), подъезжаем к мостам, соединяющим острова города: Бруклинский мост, Манхеттенский и т.д. Хороша видна статуя Свободы. Зияет пустотой «дыра» в пейзаже «стены» небоскребов Манхеттена – пока пусто на месте зданий- близнецов (но там уже идет стройка: на месте 7 зданий будет 5, а одно даже выше тех, что были – его 20 этажей уже воздвигли; это мы потом видели на экскурсии). Красиво выглядит весь  комплекс небоскребов – строит их стали (земли мало) вверх после изобретения  электро- лифтов. Это и подняло Америку вверх.

  В клинике ведут прием специалисты на нескольких языках. Около 10 языков мира считаются в НЙ базовыми (среди них и русский). Среди пациентов – около 10% русских. Сюда попадают и по личной инициативе, и по решению суда. Лечение амбулаторное. В медицинском центре видим бабушек, внешне – копия наших очень пожилых женщин в середине 80-х (даже в платочках, вязаных беретах  и т.д.; грустно). Эти – не от алкоголизма, а просто на приеме у врачей. 

  В антиалкогольной клинике (здесь тоже не видно воинствующих антиалкогольщиков; все честно признают, что проблема не в алкоголе, а в человеке) одно посещение – 78 дол. За тебя платит страхователь, если ты из этого штата. Из соседнего Нью-Джерси (он за рекой)  посетителям приходится доплачивать до 30 дол – там страховка ниже. Одно – два первых посещения могут быть бесплатными (клиника частная и берет расходы на себя), а затем как-то оформляет страховку на пациента – много пациентов после тюрьмы.

  В общем – еще один срез американской жизни. Да, в НЙ 20% территории горда заняты парковками и дорогами.

  Государственный офис штата НЙ, где мы были вчера и сегодня утром, выдает таким клиникам и центрам лицензии на право работы.

  Затем – четыре часа экскурсии по городу на автобусе. Тут писать нечего; читайте спецлитературу. Поражают больше всего небоскребы, торчащие вверх (кто-то из наших эмигрантов лет 25 -30 назвал НЙ самым эротичным городом мира). Город – поражает. И напоминает Москву.

  А вечером (для нас были заранее куплены билеты) идем на бродейское шоу – в театре Шуберта на 44 стрит – мюзикл «Мемфис». Никакой фонограммы, живая музыка, танцы и т.д. Великолепно.

  А завтра утром надеемся без приключений вернуться домой в Россию. В гостях хорошо, а дома – все равно лучше. В другой аэропорт – нас как и везде встречает автобус. Есть пара часов свободных. В городе – праздник – День цветения сакуры. Народу везде полно. На праздник съезжаются отовсюду. Красота необыкновенная: цветут одновременно сакура и какой-то сорт груши (она не дает плодов).

  Успеваем заехать на Арлингтонское военное кладбище. Здесь тоже все деревья в цвету. Были у памятника Неизвестного американского солдата. Их церемония смены торжественного караула не идет ни в какое сравнение с нашими мощными, торжественными, поражающими ритуалами смены часовых у Мавзолея когда-то или нынешнего ритуала у нашей могилы  Неизвестного солдата у Кремля. 

  В Вашингтон прилетели без приключений. Вовремя. Тут уже все очень знакомо. Переезжаем в другой аэропорт. И ждем нашего рейса. В Москве сейчас 22.45. В 10.30 завтра должны приземлиться в Домодедово.

  Самое большое впечатление от Америки- их дети, их огромное количество. В большинстве семей трое и больше детей. Это будущее их страны. Мы сегодня можем придумывать любые Нацпроекты, но главное – социальной политикой (а не смешными единовременными  семейными капиталами) «заставить» наших женщин рожать. А это не 300 000 руб. (хотя и это не плохо), а гарантия  нормальной медицины женщинам и детям; гарантия детских садов или уровня пособий женщинам, на которые можно прожить с детьми. Раз наше государство приняло на себя  всю полноту ответственности, то пусть  оно и думает, что надо для этого сделать (оно же не советуется  с бизнесом или людьми – как тратить наш госбюджет). 

  Если до сих пор писал только от себя, то, думаю, выражу общее мнение всей нашей небольшой группы – огромное спасибо за возможность изучить и постигнуть Америку: американским налогоплательщикам, за  счет которых мы побывали в США в самых разных ее районах; многочисленным  общественным   организациям по приему иностранных гостей  в каждом городе, где мы были, волонтеры которых сопровождали нас в поездке; всем организациям и компаниям (их несколько десятков), которые мы посетили в ходе нашего визита в страну (удивительно радушные и гостеприимные люди);  Госдепартаменту США и Посольству США в Москве, Центру «Меридиан» и его сотрудникам за великолепно подготовленную программу.  Особое  спасибо – нашим переводчикам: Леониду и Ларисе за то, что нам (преимущественно безъязыким) помогали общаться с американцами.

   Поездка окончена. Писал все честно и откровенно.

  И напоследок –  очень кратко – главное, о чем уже писал не раз.

  В США есть система работы  алкоголем, которая подразумевает следующее:

- у государства и  общества нет мифического врага и козла отпущения  в лице алкоголя и алкогольного бизнеса; есть конкретные проблемы (среди них общие для всей страны: неумеренное потребление; потребление до 21 года; потребление алкоголя за рулем; и есть более частные); в США принимают такое явление и часть общечеловеческой культуры как «алкоголь»;

- государство отказалось от популизма и волюнтаризма при принятии алкогольных решений; сухой закон в первой трети 20 века не отрезвил Америку , он отрезвил политиков и общественных популистов; 

- государство максимально легализовало алкогольный рынок (если профильные отделы  в полиции и контролирующих органах есть в каждом городе); 

- алкогольный бизнес в США высокоорганизован и консолидирован профильными союзами; работает на уровне саморегулирования, заслужив доверие государства; 

- у государственных и общественных институтов есть союзник – алкогольный бизнес (не преступник против человечества), создавший превентивную систему социальной и корпоративной ответственности  на уровне рекламы и маркетинга, участия в государственных и общественных исследовательский и профилактических программ; 

- в рамках этой деятельности объединены:

          - государственные институты федерального и регионального уровня (причем, государство не только регулирует и контролирует рынок и бизнес, но и активно занимается профилактикой – есть специальные подразделения на уровне исполнительных органов в штатах);

          - в системе соединены (есть специальные алкогольные органы в каждом ведомстве): Минздрав, Минобразования, Минобороны, полиция, ГИБДД и т.д., общественные организации с максимальным политическим влиянием (вроде MADD)  и реабилитационно- лечебными направлениями (вроде АА и т.д.), а также своими исследовательскими центрами; алкогольный бизнес (ассоциации, союзы и исследовательские организации); СМИ;

- жесткое регулирование на федеральном уровне с очень большими региональными полномочиями;

- во главе угла – социально ответственное поведение человека и потребление алкоголя (умеренное вплоть до отказа, но это личное дело);

-  в основе работы с населением – тотальная система профилактики на всех уровнях: школа, университет и т.д.  (с 10-12 лет);

- максимум честных исследований алкогольной ситуации и мониторинг влияния законодательных инициатив  (масса исследовательских организаций в штатах) на ситуацию в потреблении.

  Нам показали все по максимуму. За что отдельное спасибо американцам. Оказывается, важны не столько сами принимаемые меры, как принципы, на которых эти меры принимаются.