Молния от «Фанагории»

Фанагорийские «Шардоне» второй раз завоевали медали на дегустационном конкурсе в Бургундии

На мировом специализированном конкурсе вин разных стилей из винограда сорта «шардоне» винодельня «Фанагория» получила две серебряные медали за брют Blanc de Blancs Privilège Millésime Brut («Белое из белого») урожая 2014 года и «Крю Лермонт. Шардоне Фанагории» урожая 2013 года.

23-й по счету Международный конкурс лучших «шардоне» мира проходил с 8 по 11 марта в винодельне Института Пастера, расположенной в г. Сен-Лажер во французской Бургундии – на исторической родине этого самого популярного в мире белого сорта винограда. В дегустационном конкурсе приняло участие 782 образца вин из винограда сорта «шардоне» из 39 стран мира. В судейскую бригаду конкурса вошли 300 экспертов международного класса, причем французы составляли половину всего количественного состава судейской бригады. После четырех дней судейства лучшим винам было присуждено 259 медалей, среди которых золотые – 63, серебряные – 196.

Согласно официальному релизу организаторов конкурса судьи присуждали высокие баллы сухим винам, в которых элегантная кислотность гармонировала с полнотой аромата. Кроме того, отлично выступили вина с небольшим количеством сахаров – «наличие нескольких грамм сахара на литр могло улучшить результат» такого вина. Поэтому высокие баллы завоевали вина из винограда позднего сбора и полученные с помощью криомацерации. С другой стороны, судьями было отмечено, что в некоторых винах сортовые характеристики винограда «шардоне» были приглушены излишней выдержкой в дубе и присутствием ароматики сорта-конкурента «совиньон-блан».

Две серебряные медали «Фанагории» на мировом конкурсе «шардоне» – несомненный успех всей команды, возглавляемой Юрием Узуновым и Валентиной Попандопуло, но особо хочется отметить тех, кто взлелеял медалистов – главного шампаниста Александра Березова и «белого» винодела Евгению Лосалову.

Отметим, что в прошлом году фанагорийское игристое «Белое из белого» (урожая 2013 года) тоже получило серебряную медаль на конкурсе «Chardonnay du Monde».

Поздравляем наших коллег из Тамани, Винодельня Кубань-Вино, с «серебром» за вино Château Tamagne Reserve Chardonnay 2013!